Український кухар Володимир Ярославський, який якось організував вуличний експромт, у День кухаря поділився архівними світлинами та розповів про свій шлях до світу кулінарії. 47-річний чоловік пояснив, що став кухарем завдяки батькам.
На сторінці в Facebook він оприлюднив кілька світлин з минулого.
"Сьогодні День кухаря. За те, що я став кухарем, дякую батькам. Мама була моїм першим учителем на кухні, а тато помітив здібності й порадив обрати цю професію. Інакше, можливо, будував би зараз будинки", - висловився Володимир.
На фото він без вусів, але з волоссям на голові.
"Такого раритету я вам ще точно не показував. Тут мені років 15-16. Я тільки починаю свій шлях і мрію стати шефом", - висловився Володимир.
Читайте також: "Просто як в школі": Ярославський приготував пухкі оладки
Чоловік наголосив, що полюбляє працювати на кухні і починати все спочатку, коли щось не виходить, бо кулінарія - це та сфера, де постійно треба вчитися та вдосконалюватися.
"Працюю на кухні й дуже люблю цю справу. Навіть коли втомлююся, коли щось не виходить і доводиться починати спочатку. Досі вчуся, пробую нове й отримую задоволення від своєї роботи. А коли бачу, як ви готуєте за моїми рецептами, то радію ще більше. Дякую вам за цю довіру!" - наголосив Ярославський.
Додамо, що Володимир є одним із суддів в шоу "МастерШеф". Він є співвласником київських ресторанів, а також співавтором кулінарних книг. Чоловік сповідує цілком зрозумілу філософію, суть якої у повазі до продуктів, гастрономічному перфекціонізмі та чесності перед клієнтом.
Раніше ми писали, що Ектор Хіменес-Браво показав свій будинок у Канаді та розчулив ностальгією.
Цікаві новини для вас:
- Ектор Хіменес-Браво назвав продукти, без яких на кухні варто обійтися
- Зірка "МастерШеф" Ярославський готував вечерю для принца Гаррі в Києві: що було в меню
- "Найсмачніший – коли нарізаний руками": Ярославський поділився рецептом соковитого форшмаку
