В Украине благодаря хорошему урожаю картофеля и запрету на экспорт - этот овощ до конца года дорожать не будет.
Об этом рассказала экс-глава Украинской ассоциации производителей картофеля Оксана Руженкова, сообщает "Укринформ".
Читайте также: "Золотые" яйца и не только: что больше всего подорожало в Украине в сентябре
По ее словам, несмотря на то, что многие производители сократили посевные площади на 30%, 2022 год оказался плодовитым на картофель. Не повлиял на положительные показатели урожайности и рост цен на пестициды, удобрения и топливо.
"Цена либо не будет расти, либо будет расти несущественно. Урожай картофеля в этом году очень хороший, несмотря на то, что многие производители сократили посевные площади на 30%. Однако их место заняли новые фермеры, которые раньше сажали 1-10 гектаров картофеля, а теперь увеличили их до 40-50", - уточнила она.
В частности, на Волыни картошку с поля продают по 4-5 гривен, а в магазинах реализуют вдвое дороже. Но все равно, на фоне рекордного подорожания горючего и удобрений, продают фактически за бесценок.
Кроме того, что картофеля достаточно, так еще действует запрет на поставку овощей за границу. Все это не позволяет высоко поднимать цены.
Также эксперт рассказала, что после хорошего урожая производители традиционно сокращают производство на следующий год. Однако в нынешней ситуации этого лучше не делать, ведь в случае продолжения войны в следующем году дефицит картофеля будет угрожать продуктовой безопасности страны.
Ранее мы писали, что в Украине уже длительное время наблюдается удорожание овощей и фруктов. На этой неделе на украинском плодоовощном рынке значительно выросли в цене морковь и тепличные огурцы, но подешевели бананы.
