Как приготовить шоколадный кекс в микроволновке: простой рецепт за 5 минут

В арсенале каждой хозяйки есть несколько проверенных рецептов сладостей, которыми они любит баловать свою семью. И если вы уже делали сливочное мороженое в домашних условиях, на этот раз приготовьте шоколадный кекс в кружке с помощью микроволновки. theLime делится с вами простым рецептом.

Ингредиенты: яйцо (1 шт.), растительное масло (1 ст. л.), молоко (2 ст. л.), мука (2 ст. л. с горкой), какао (1 ст. л.), сахар (1-2 ст. л.), соль (щепотка), разрыхлитель (1 ч. л.), варенье (по желанию).

Фото: pinterest.com

Приготовление:

Берем 2 небольшие кружки или формочки для выпечки (около 9 см в диаметре) и смазываем их растительным маслом.

В небольшую миску выливаем молоко, растительное масло, разбиваем яйца, просеиваем через сито муку, разрыхлитель и какао. Также добавляем сахар по вкусу и щепотку соли. Все тщательно перемешиваем – по консистенции тесто должно получиться как густая сметана.

Выливаем тесто в формы или чашки, заполняя примерно две трети емкости. Также можно сделать шоколадный кекс с начинкой. Для этого достаточно вылить тесто в форму, положить немного варенья и немного утопить его в тесте.

Ставим в микроволновку и выпекаем на максимальной мощности около 3 минут.

Перед подачей кекс можно посыпать сахарной пудрой.

Фото: pinterest.com

• Ранее мы рассказали, как приготовить дома нежный галицкий торт Вышиванка.
• Читайте также на theLime, как сделать желейный торт Битое стекло с крекерами.

Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнавайте о них скорее.