Останнім часом соціальні мережі заполонили дописи про користь використання морського моху, як для схуднення, так і покращення стану шкіри.
Про користь та шкідливість морської водорості дізнавався BBC.
Морський (ірландський) мох - різновид червоних водоростей, які ростуть на скелястих узбережжях Ірландії, теплих водах Азії, Південної Америки та Африки. Його почали використовувати як харчовий продукт ще 14 тисяч років тому. Він багатий поживними речовинами, серед яких залізо, магній, йод і вітаміни.
Знаменитості використовують морський мох як частину рослинної дієти для лікування хронічного запального захворювання шкіри. Мох дійсно містить вітаміни А та Е, які покращують здоров'я шкіри та мають протизапальні властивості. Водночас дослідження, які демонструють користь морського моху для шкіри, були зосереджені на лікувальних властивостях кремів та мазі, а не на вживанні водорості.
Хоч користувачі соцмереж рекламують морський мох як продукт, який допомагає схуднути, проте вчені стверджують, що підтверджень цьому немає. Водночас морський мох має високий вміст клітковини, що може сприяти відчуттю ситості.
Що стосується користі ірландського моху для кишківника, то дійсно морські водорості, включно з морським, багаті полісахаридами - типом пребіотичних вуглеводів, корисних для кишківника.
Проте вчені наполягають, що потрібні додаткові дослідження, щоб повністю зрозуміти роль саме морського моху для здоров'я кишківника.
Водночас експерти наголошують, що є певні ризики, пов'язані з вживанням морського моху: він містить високий рівень йоду, що може викликати проблеми з щитоподібною залозою, якщо ви споживаєте його занадто багато. Крім того, мох може поглинати важкі метали з води залежно від місця його проростання.
Читайте також: Хутро знову увійшло в моду: що стали носити знаменитості
