Пісочне печиво - дуже смачний і простий десерт, який ідеально підійде для будь-якого застілля або чаювання. Але як же приготувати ідеальне тісто для такого печива? У цьому матеріалі ми поділимося з вами рецептом самого правильного і смачного пісочного тіста, щоб ви могли приготувати ідеальні ласощі для себе і своїх близьких.
Отже, для приготування тіста вам знадобляться наступні інгредієнти: жовтки (2 шт.), масло вершкове (180 г), борошно (300 г), цукор (4 ст.л.).
Крок 1: Для початку потрібно нарізати масло на невеликі кубики і ретельно розім'яти його вилкою.
Крок 2: Потім слід додати до масла яєчні жовтки. Білки в цьому рецепті не використовуються, тому ви можете приготувати з них щось окреме, наприклад, білковий крем.
Крок 3: Тепер потрібно поступово всипати в суміш цукор, постійно помішуючи майбутнє тісто.
Крок 4: Коли суміш стане однорідною, слід поступово ввести муку і гарненько пром'яти тісто руками, щоб в ньому не було грудочок.
Крок 5: Помістити готове тісто в холодильник на 30 хвилин. Після цього його можна буде розкачати, вирізати будь-які фігурки і запекти в духовці. До речі, робити це слід приблизно 10-15 хвилин при температурі 180-200 градусів.
- Березовий сік - дуже смачний, корисний і освіжаючий напій. В окремому матеріалі ми розповімо вам, як закатати березовий сік на літо, щоб в жарку пору року ви в будь-який момент могли смачно і з користю освіжитися і поповнити запас сил і вітамінів.
- Дізнайтеся також, як приготувати легкий суп з фрикадельками і зеленню . Публікуємо простий покроковий рецепт на перше.
Найцікавіші новини тепер в Telegram! Підписуйтесь на канал The Lime, щоб нічого не пропустити.