img

Новини

28 липня

23:00 Кабмін погодив ще низку призначень: ключові зміни
img Політика
22:58 У Києві викрили посадовця «Укртелекому», який шпигував для ФСБ
22:37 Новий ультиматум Трампа для Путіна: Зеленський зробив заяву
img Політика
22:34 Економіка Білорусі перебуває у стагнації через інтеграцію з РФ
22:17 Уряд призначив тимчасового виконувача міністра культури: деталі рішення
img Політика
22:11 Сім’ї загиблих у полоні військових отримуватимуть по 15 млн гривень
21:54 Біля російського Нижнього Новгорода сталася пожежа в районі військового центру: деталі
21:53 ВАКС заочно заарештував постачальники «золотих яєць» Міноборони
21:29 Росія заборонила нафтопереробникам експортувати бензин до кінця літа: які назвали причини
21:27 Незаконний видобуток піску на Десні з екозбитком у 6 млн: справу передали до суду
21:12 Зеленський підписав закон про збільшення чисельності СБУ
img Політика
21:09 РФ закриє 20 пунктів пропуску на кордоні з Україною з 1 серпня
20:44 Чергових місцевих виборів в Україні цього року не буде — ЦВК
img Політика
20:27 Аварія на залізниці в Німеччині: серед постраждалих є українці
19:59 Нові обстріли Сумщини: двоє людей отримали поранення
До всіх новин
Сирний суп рецепт - як приготувати з твердого сиру
Такий суп сподобається і дітям, і дорослим

Як правильно варити сирний суп: простий рецепт із твердого сиру

Вівторок, 22 березня 2022, 12:33
ava
Наталка Лавринець

Редактор стрічки новин, невтомний ентузіаст у пошуку свіжих чуток та сенсацій у світі шоу-бізнесу. Знає реальний вік Олі Полякової, суть скандалу з Регіною Тодоренко і чи вагітна насправді Настя Каменських. Facebook

Під час війни слід намагатися стежити за звичним раціоном своєї сім'ї. Адже через нервове перенапруження та незбалансоване харчування навіть найздоровіша людина ризикує підхопити вірус або бактеріальну інфекцію. Тому по можливості слід харчуватися рідкою та теплою їжею, наприклад, юшкою із замороженої риби або супами. theLime підібрав для вас простий рецепт сирного супу.

Інгредієнти: картопля (2-3 шт.), морква (1 шт.), цибуля (1 шт.), сир твердий (150 г), вершки 20% (150-200 мл), вода (800 мл), сіль, перець, паприка, гострий перець.

Фото: pixabay.com

Приготування:

Цибулю та моркву споліскуємо у воді, чистимо від лушпиння та шкірки. Ріжемо довільним чином - бо суп потім будемо перебивати в блендері до консистенції пюре.

Продовження після реклами
РЕКЛАМА

Картоплю очищаємо, промиваємо під проточною водою та нарізаємо невеликими брусочками.

Підготовлені овочі перекладаємо в каструлю та заливаємо відфільтрованою водою, ставимо на плиту та доводимо до кипіння. Потім варимо на середньому вогні приблизно 20-25 хвилин – за цей час вода має практично повністю википіти. Знімаємо з вогню та подрібнюємо зварені овочі за допомогою блендера.

Твердий сир тремо на середній терці. Додаємо його в овочеве пюре, заливаємо вершками, солимо і перчимо до смаку. Знову ставимо каструлю на плиту, доводимо до кипіння, за бажанням додаємо паприку та гострий перець, періодично перемішуємо. Чекаємо, поки сир повністю розплавиться - на це піде близько 4-5 хвилин.

Знімаємо з плити та подаємо до столу. До сирного супу можна підсмажити грінки.

Фото: pinterest.com

img img

Новини партнерів

РЕКЛАМА
•••
Сирний суп рецепт - як приготувати з твердого сиру
img

Новини

28 липня

23:00 Кабмін погодив ще низку призначень: ключові зміни
img Політика
22:58 У Києві викрили посадовця «Укртелекому», який шпигував для ФСБ
22:37 Новий ультиматум Трампа для Путіна: Зеленський зробив заяву
img Політика
22:34 Економіка Білорусі перебуває у стагнації через інтеграцію з РФ
22:17 Уряд призначив тимчасового виконувача міністра культури: деталі рішення
img Політика
22:11 Сім’ї загиблих у полоні військових отримуватимуть по 15 млн гривень
21:54 Біля російського Нижнього Новгорода сталася пожежа в районі військового центру: деталі
21:53 ВАКС заочно заарештував постачальники «золотих яєць» Міноборони
21:29 Росія заборонила нафтопереробникам експортувати бензин до кінця літа: які назвали причини
21:27 Незаконний видобуток піску на Десні з екозбитком у 6 млн: справу передали до суду
21:12 Зеленський підписав закон про збільшення чисельності СБУ
img Політика
21:09 РФ закриє 20 пунктів пропуску на кордоні з Україною з 1 серпня
20:44 Чергових місцевих виборів в Україні цього року не буде — ЦВК
img Політика
20:27 Аварія на залізниці в Німеччині: серед постраждалих є українці
19:59 Нові обстріли Сумщини: двоє людей отримали поранення
До всіх новин
Сирний суп рецепт - як приготувати з твердого сиру
Такий суп сподобається і дітям, і дорослим

Як правильно варити сирний суп: простий рецепт із твердого сиру

Вівторок, 22 березня 2022, 12:33
ava
Наталка Лавринець

Редактор стрічки новин, невтомний ентузіаст у пошуку свіжих чуток та сенсацій у світі шоу-бізнесу. Знає реальний вік Олі Полякової, суть скандалу з Регіною Тодоренко і чи вагітна насправді Настя Каменських. Facebook

Під час війни слід намагатися стежити за звичним раціоном своєї сім'ї. Адже через нервове перенапруження та незбалансоване харчування навіть найздоровіша людина ризикує підхопити вірус або бактеріальну інфекцію. Тому по можливості слід харчуватися рідкою та теплою їжею, наприклад, юшкою із замороженої риби або супами. theLime підібрав для вас простий рецепт сирного супу.

Інгредієнти: картопля (2-3 шт.), морква (1 шт.), цибуля (1 шт.), сир твердий (150 г), вершки 20% (150-200 мл), вода (800 мл), сіль, перець, паприка, гострий перець.

Фото: pixabay.com

Приготування:

Цибулю та моркву споліскуємо у воді, чистимо від лушпиння та шкірки. Ріжемо довільним чином - бо суп потім будемо перебивати в блендері до консистенції пюре.

Продовження після реклами
РЕКЛАМА
Продовження після реклами
РЕКЛАМА

Картоплю очищаємо, промиваємо під проточною водою та нарізаємо невеликими брусочками.

Підготовлені овочі перекладаємо в каструлю та заливаємо відфільтрованою водою, ставимо на плиту та доводимо до кипіння. Потім варимо на середньому вогні приблизно 20-25 хвилин – за цей час вода має практично повністю википіти. Знімаємо з вогню та подрібнюємо зварені овочі за допомогою блендера.

Твердий сир тремо на середній терці. Додаємо його в овочеве пюре, заливаємо вершками, солимо і перчимо до смаку. Знову ставимо каструлю на плиту, доводимо до кипіння, за бажанням додаємо паприку та гострий перець, періодично перемішуємо. Чекаємо, поки сир повністю розплавиться - на це піде близько 4-5 хвилин.

Знімаємо з плити та подаємо до столу. До сирного супу можна підсмажити грінки.

Фото: pinterest.com

img img

Новини партнерів

РЕКЛАМА
•••