Багато хто знає, що основа правильного харчування – різноманітний раціон, більшу частину в якому мають становити фрукти та овочі. Тому навесні потрібно вживати якнайбільше натуральних продуктів. Існує безліч рецептів салатів, які можна приготувати з простих інгредієнтів за лічені хвилини. theLime підібрав для вас один із них з редисом та сиром.
Інгредієнти: сир кисломолочний (350 г), редис (1 пучок), кріп, петрушка, зелена цибуля, сметана (2 ст. л.), сіль.
Приготування:
Редис промиваємо під проточною водою, нарізаємо півкільцями.
Зелень беремо будь-яку, наприклад, кріп, петрушку та зелену цибулю. Споліскуємо її у воді та викладаємо на паперові рушники, щоб увібралася зайва волога. Потім дрібно рубаємо її ножем.
Сир трохи розминаємо виделкою. Викладаємо його в миску, додаємо нарізані редис і зелень, сіль та сметану. Перемішуємо та подаємо до столу.
Такий салат можна намазати на скибочку хліба або подати з будь-яким гарніром чи м'ясною стравою.
- Раніше ми розповіли про 3 салати з сухариками, які закінчаться на столі швидше ніж Цезар.
- Читайте також на theLime, як приготувати Мімозу з тунцем.
