img

Новини

28 липня

23:00 Кабмін погодив ще низку призначень: ключові зміни
img Політика
22:58 У Києві викрили посадовця «Укртелекому», який шпигував для ФСБ
22:37 Новий ультиматум Трампа для Путіна: Зеленський зробив заяву
img Політика
22:34 Економіка Білорусі перебуває у стагнації через інтеграцію з РФ
22:17 Уряд призначив тимчасового виконувача міністра культури: деталі рішення
img Політика
22:11 Сім’ї загиблих у полоні військових отримуватимуть по 15 млн гривень
21:54 Біля російського Нижнього Новгорода сталася пожежа в районі військового центру: деталі
21:53 ВАКС заочно заарештував постачальники «золотих яєць» Міноборони
21:29 Росія заборонила нафтопереробникам експортувати бензин до кінця літа: які назвали причини
21:27 Незаконний видобуток піску на Десні з екозбитком у 6 млн: справу передали до суду
21:12 Зеленський підписав закон про збільшення чисельності СБУ
img Політика
21:09 РФ закриє 20 пунктів пропуску на кордоні з Україною з 1 серпня
20:44 Чергових місцевих виборів в Україні цього року не буде — ЦВК
img Політика
20:27 Аварія на залізниці в Німеччині: серед постраждалих є українці
19:59 Нові обстріли Сумщини: двоє людей отримали поранення
До всіх новин
Як зробити морозиво вдома з молока - рецепт з яйцями та крохмалем
Побалуйте своих близких

Як зробити домашнє морозиво на молоці та яйцях: простий рецепт

Вівторок, 14 червня 2022, 09:11
ava
Наталка Лавринець

Редактор стрічки новин, невтомний ентузіаст у пошуку свіжих чуток та сенсацій у світі шоу-бізнесу. Знає реальний вік Олі Полякової, суть скандалу з Регіною Тодоренко і чи вагітна насправді Настя Каменських. Facebook

Багато хто з нас любить спекотне літо через велику кількість фруктів і ягід, з якими можна поекспериментувати. І якщо ви вже робили домашнє морозиво зі згущеним молоком і шоколадом, цього разу побалуйте рідних цими ласощами, які можна приготувати з яєць, молока та полуниці. theLime підготував для вас простий рецепт.

Інгредієнти: молоко (0,5 л), полуниця (300 г), яєчні жовтки (2 шт.), цукор (3 ч. л.), варене згущене молоко (1 ст. л.), лимонний сік (1 ч. л.), крохмаль (1 ч. л.), ванілін (щіпка).

Фото: pinterest.com

Приготування:

Яйця заздалегідь поділяємо на білки та жовтки. У глибокій мисці змішуємо яєчні жовтки з крохмалем, цукром та щіпкою ваніліну (ванільного цукру). Додаємо також трохи свіжого лимонного соку – це необхідно для того, щоб у готовому десерті не відчувався присмак яєць.

Продовження після реклами
РЕКЛАМА

Наливаємо молоко в маленький сотейник і ставимо на плиту. Доводимо до кипіння на слабкому вогні, постійно перемішуючи ложкою.

У гаряче молоко тонкою цівкою акуратно виливаємо жовткову суміш, не перестаючи при цьому перемішувати. Знову доводимо до кипіння та знімаємо з вогню. Чекаємо, поки суміш охолоне, потім вводимо варене згущене молоко.

Свіжу полуницю промиваємо у проточній воді, відокремлюємо плодоніжку. Викладаємо в чашу блендера та подрібнюємо до стану пюре. Якщо немає свіжих ягід, можна взяти заморожені – заздалегідь розморозивши їх та зливши всю зайву рідину.

Додаємо полуницю в охолоджену суміш і все разом перебиваємо міксером - це необхідно, щоб наситити масу повітрям. Розливаємо в порційні форми і ставимо в морозильну камеру приблизно на 7 годин до повного застигання.

Дістаємо апетитні літні ласощі з холодильника і насолоджуємося смаком.

Фото: pinterest.com

Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime і дізнавайтеся про них швидше.

img img

Новини партнерів

РЕКЛАМА
•••
Як зробити морозиво вдома з молока - рецепт з яйцями та крохмалем
img

Новини

28 липня

23:00 Кабмін погодив ще низку призначень: ключові зміни
img Політика
22:58 У Києві викрили посадовця «Укртелекому», який шпигував для ФСБ
22:37 Новий ультиматум Трампа для Путіна: Зеленський зробив заяву
img Політика
22:34 Економіка Білорусі перебуває у стагнації через інтеграцію з РФ
22:17 Уряд призначив тимчасового виконувача міністра культури: деталі рішення
img Політика
22:11 Сім’ї загиблих у полоні військових отримуватимуть по 15 млн гривень
21:54 Біля російського Нижнього Новгорода сталася пожежа в районі військового центру: деталі
21:53 ВАКС заочно заарештував постачальники «золотих яєць» Міноборони
21:29 Росія заборонила нафтопереробникам експортувати бензин до кінця літа: які назвали причини
21:27 Незаконний видобуток піску на Десні з екозбитком у 6 млн: справу передали до суду
21:12 Зеленський підписав закон про збільшення чисельності СБУ
img Політика
21:09 РФ закриє 20 пунктів пропуску на кордоні з Україною з 1 серпня
20:44 Чергових місцевих виборів в Україні цього року не буде — ЦВК
img Політика
20:27 Аварія на залізниці в Німеччині: серед постраждалих є українці
19:59 Нові обстріли Сумщини: двоє людей отримали поранення
До всіх новин
Як зробити морозиво вдома з молока - рецепт з яйцями та крохмалем
Побалуйте своих близких

Як зробити домашнє морозиво на молоці та яйцях: простий рецепт

Вівторок, 14 червня 2022, 09:11
ava
Наталка Лавринець

Редактор стрічки новин, невтомний ентузіаст у пошуку свіжих чуток та сенсацій у світі шоу-бізнесу. Знає реальний вік Олі Полякової, суть скандалу з Регіною Тодоренко і чи вагітна насправді Настя Каменських. Facebook

Багато хто з нас любить спекотне літо через велику кількість фруктів і ягід, з якими можна поекспериментувати. І якщо ви вже робили домашнє морозиво зі згущеним молоком і шоколадом, цього разу побалуйте рідних цими ласощами, які можна приготувати з яєць, молока та полуниці. theLime підготував для вас простий рецепт.

Інгредієнти: молоко (0,5 л), полуниця (300 г), яєчні жовтки (2 шт.), цукор (3 ч. л.), варене згущене молоко (1 ст. л.), лимонний сік (1 ч. л.), крохмаль (1 ч. л.), ванілін (щіпка).

Фото: pinterest.com

Приготування:

Яйця заздалегідь поділяємо на білки та жовтки. У глибокій мисці змішуємо яєчні жовтки з крохмалем, цукром та щіпкою ваніліну (ванільного цукру). Додаємо також трохи свіжого лимонного соку – це необхідно для того, щоб у готовому десерті не відчувався присмак яєць.

Продовження після реклами
РЕКЛАМА
Продовження після реклами
РЕКЛАМА

Наливаємо молоко в маленький сотейник і ставимо на плиту. Доводимо до кипіння на слабкому вогні, постійно перемішуючи ложкою.

У гаряче молоко тонкою цівкою акуратно виливаємо жовткову суміш, не перестаючи при цьому перемішувати. Знову доводимо до кипіння та знімаємо з вогню. Чекаємо, поки суміш охолоне, потім вводимо варене згущене молоко.

Свіжу полуницю промиваємо у проточній воді, відокремлюємо плодоніжку. Викладаємо в чашу блендера та подрібнюємо до стану пюре. Якщо немає свіжих ягід, можна взяти заморожені – заздалегідь розморозивши їх та зливши всю зайву рідину.

Додаємо полуницю в охолоджену суміш і все разом перебиваємо міксером - це необхідно, щоб наситити масу повітрям. Розливаємо в порційні форми і ставимо в морозильну камеру приблизно на 7 годин до повного застигання.

Дістаємо апетитні літні ласощі з холодильника і насолоджуємося смаком.

Фото: pinterest.com

Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime і дізнавайтеся про них швидше.

img img

Новини партнерів

РЕКЛАМА
•••