Сезон домашніх заготовок на зиму у самому розпалі. Якщо ви вже встигли закрити смачний компот із абрикосів без стерилізації, спробуйте ще один перевірений рецепт. theLime розповість, як приготувати домашню "Фанту" з абрикосів та апельсинів.
Популярний газований напій люблять не лише діти, а й дорослі. Тому зовсім не дивно, що досвідчені господарки намагаються зробити щось подібне в домашніх умовах, щоб порадувати своїх близьких. Для приготування домашньої "Фанти" візьміть: абрикоси - 1 кг, апельсин - 1 шт, цукор – 2 склянки. Пропорції вказані на дві 3-літрові банки.
Приготування: спершу ретельно помийте абрикоси та видаліть з них кісточки. З апельсина обережно зніміть шкірку ножем, наріжте фрукт кружечками. Далі у великій каструлі зваріть сироп з води та цукру.
Простерилізуйте банки (3 л), викладіть в банки абрикоси та кружечки апельсину, після чого залийте сиропом. Закрийте банки кришками та переверніть. Накрийте компот теплим рушником та залишіть до на кілька годин охолонути. Консервацію зберігайте в прохолодному темному місці.
Якщо ж ви плануєте спробувати "Фанту" одразу після приготування, тоді апельсин та абрикоси потрібно довести до кипіння в каструлі з водою та цукром. Прокип'ятити 3-4 хвилини, виключити вогонь та накрити каструлю кришкою. Через 30-40 хвилин напій готовий до вживання. Смачного!
- Дізнайтесь, як закрити вітамінний малиновий компот.
- Також почитайте, коли і як збирати березовий сік.
- Зваріть смачний узвар із фруктів - цей напій чудово втамує спрагу в спеку.
Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime та дізнавайтеся про них швидше.
