Майже кожен з нас має свою улюблену страву з картоплі. Комусь подобаються пишні деруни з фаршем, а хтось більше любить просту печену картоплю з травами та часником. Окремим пунктом у меню йдуть картопляні чіпси, які багато хто вважає шкідливою їжею. Але якщо приготувати їх у домашніх умовах, вони стануть набагато кориснішими та натуральнішими. Ділимося простим рецептом чипсів у мікрохвильовій печі, з яким впорається навіть школяр.
Інгредієнти: картопля, сіль та улюблені спеції, оливкова олія.
Приготування:
Картоплю добре миємо та очищуємо, видаляючи шкірку та всі "проблемні" місця.
За допомогою овочечистки ріжемо картоплю тонкими слайсами. Просушуємо їх паперовим рушником або серветками, солимо і вимішуємо з улюбленими спеціями. Використовувати можна розмарин, сушену паприку, мелений часник, базилік та інші приправи.
Тарілку злегка змащуємо оливковою олією і викладаємо чипси так, щоб вони мінімально торкалися одна до одної (можливо, доведеться зробити кілька порцій).
Виставляємо мікрохвильову піч на максимальну потужність і випікаємо чипси протягом 3-8 хвилин. Готові домашні чипси викладіть в суху миску і насолоджуйтесь їхнім смаком та хрумкістю.
- Читайте також, як приготувати картопляні зрази з сиром.
- Раніше ми ділилися рецептом пиріжків з картоплею, зеленню та сиром.
Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime і дізнавайтеся про них швидше.
