Багато господинь полюбляють балувати своїх близьких оригінальними сніданками. І якщо ви вже робили панкейки на кефірі чи солоні бельгійські вафлі з твердим сиром, цього разу здивуйте сім'ю корисним вівсяномлинцем. theLime підібрав простий рецепт, з яким впорається навіть господиня-початківець.
Інгредієнти: яйця (2 шт.), молоко (50 г), вівсяні пластівці (3 ст. л.), сіль (щіпка), м'який сир (1 ст. л.), твердий сир (20 г).
Приготування:
Змішуємо в мисці або будь-якому іншому глибокому посуді яйця, молоко і вівсяні пластівці, солимо. За бажанням можна додати інші спеції.
Твердий сир тремо на великій тертці.
Розігріваємо сковороду з вершковим маслом або рослинною олією і виливаємо на неї отриману суміш. Смажимо млинець на сковороді під кришкою.
Коли вівсяноблін трохи схопиться, викладаємо на одну половину м'який сир і посипаємо тертим сиром, потім складаємо вдвічі та готуємо під кришкою доти, доки не розплавиться сир.
Перекладаємо на тарілку та подаємо до столу з овочами чи зеленню.
- Раніше ми розповіли, як зробити ароматну сирну запіканку з яблуками.
- Читайте також на theLime, як приготувати пишний омлет як у дитячому садку.
Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime і дізнавайтеся про них швидше.
