Лайм

Як приготувати домашню нутеллу, щоб була смачніше магазинної: простий рецепт

Вона доповнить смак млинців або круасанів

Восени хочеться підняти настрій собі та близьким усіма можливими способами, наприклад, подивитися улюблену комедію чи урізноманітнити чаювання смачним десертом. І якщо ви вже знаєте, як зробити домашнє згущене молоко, приготуйте шоколадно-горіхову пасту, яка відмінно доповнить круасани, вафлі або панкейки. theLime ділиться простим рецептом.

Інгредієнти: волоські горіхи (1,5 склянки), цукор (1 склянка), молоко (1 склянка), какао (2 ст. л.), вершкове масло (2 ст. л.).

Фото: pinterest.com

Приготування:

Волоські горіхи очищаємо від шкаралупи, нарізаємо середніми шматочками. Розігріваємо сковороду без олії та підсушуємо горіхи на ній до легкої золотистої скоринки. Потім пропускаємо через м'ясорубку.

Викладаємо в каструлю з товстим дном подрібнені горіхи, цукор, какао, молоко та вершкове масло, перемішуємо. Ставимо на плиту та на слабкому вогні доводимо до кипіння. Варимо приблизно 10 хвилин або поки маса не загусне, постійно помішуючи. Потім знімаємо з вогню та чекаємо, поки горіхова паста охолоне.

Потім перекладаємо домашню нутелу у банку, накриваємо кришкою та відправляємо на зберігання в холодильник.

Шоколадно-горіхова паста відмінно доповнить будь-які оладки, млинці, панкейки, вафлі, кекси, круасани або просто тости.

Фото: pixabay.com

Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime і дізнавайтеся про них швидше.

Новини партнерів

Читайте також

Чізкейк Сан Себастьян - рецепт того самого спаленого десерту з Іспанії

Чізкейк Сан-Себастьян всього за 30 років підкорив весь світ - розповідаємо рецепт спаленого чізкейка

"Картина" знайома всім: знайдіть шкарпетки серед купи одягу

Головоломки тренують увагу і зір - пропонуємо знайти три шкарпетки серед купи светрів на новій картинці-головоломці

Будинок атакували миші? 10 бабусиних порад, щоб позбутися непроханих гостей

Експерти назвали перевірені способи боротьби з мишами і розповіли, як вивести мишей з дому