Багато українських родин цього року відмовилися від звичного пишного застілля на Новий рік. Проте господині все ж таки планують накривати святковий стіл, але з простими та недорогими стравами, як, наприклад, салат зі шпротами або крабовий по-новому. theLime ділиться найпростішим рецептом закуски з яєць, яку можна зробити дуже швидко.
Інгредієнти: яйця (3 шт.), крем-сир (3 ч. л.), консервований тунець (2 ст. л.), зелена цибуля (3-4 стручки).
Приготування:
Для приготування фаршированих яєць краще взяти досить великі яйця.
Викладаємо їх у каструлю, заливаємо чистою відфільтрованою водою. Відварюємо приблизно 8-10 хвилин після закипання води - вкруту, щоб жовток не був рідким.
Чекаємо, доки вони трохи охолонуть, чистимо від шкаралупи. Потім розрізаємо та дістаємо жовток, розминаємо його виделкою.
Читайте також: Топ-3 рецепти оригінальних закусок, які варто приготувати до Нового року-2023.
Цибулю промиваємо у проточній воді та викладаємо на паперові рушники, щоб увібралася зайва волога. Потім дрібно рубаємо ножем.
Відкриваємо баночку консервованого тунця, зливаємо з нього зайву рідину.
Додаємо до жовтка крем-сир, зелену цибулю та тунець. Все ретельно перемішуємо, за бажанням можна досолити.
Наповнюємо половинки білка начинкою та подаємо до столу.
- Раніше ми розповіли, як приготувати смачні канапе на Новий рік-2023.
- Читайте також на theLime, як зробити м'ясні рулетики з чорносливом.
Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime і дізнавайтеся про них швидше.
