Сирники – популярна страва для сніданку, і є багато оригінальних способів їх приготування. Раніше ми розповідали, як зробити легкі сирники з манкою без цукру та борошна, смачні сирники без яєць з бананом, а тепер поділимося простим рецептом пишних та запашних сирників у духовці.
Інгредієнти: кисломолочний сир 5% (300 г), яйця (1 шт.), манна крупа (3 ст.л.), цукор (за смаком), ваніль (за бажанням).
Читайте на тему: Готуємо ароматні гарбузові сирники з цедрою: простий рецепт на сніданок.
Приготування:
Сир добре відіжміть від зайвої рідини. Це зручно зробити за допомогою марлі.
Перекладіть сир у глибоку миску, вбийте яйце, всипте манну крупу і трохи цукру. Для аромату додайте ванілін на кінчику ножа.
Візьміть занурювальний блендер і змішайте всі інгредієнти. Залишіть на 10 хвилин, щоб манка набухла.
Після цього сформуйте сирники. Спочатку склянкою у борошні, потім порівняйте ножем, щоб надати їм акуратну форму. Із цієї кількість інгредієнтів вийде приблизно 5 великих сирників.
Духовку розігрійте до 120 градусів. Деко застелите пергаментом, викладіть сирники і випікайте 12 хвилин. Потім переверніть сирники та тримайте в духовці ще 8 хвилин.
Все, корисні сирники у духовці готові. Подавайте з будь-яким сиропом, ягідним варенням або сметаною.
- Раніше ми розповіли, як приготувати на сніданок оригінальні кокосові сирники.
- Дізнайтеся також, як зробити хрусткі сирники на манці без яєць: простий рецепт.
