У 2021 році ціни на продукти в Україні продовжать зростати, серед кандидатів на значне подорожчання - молочна продукція.
Про це повідомляється в матеріалі "Апострофа".
Екс-глава Державної служби з питань безпеки харчових продуктів і захисту споживачів, радник президента Асоціації "Український клуб аграрного бізнесу" Володимир Лапа пояснив, що в Україні ціни на молоко і молочні продукти схильні до цінових коливань, і саме зараз вони перебувають на піку, адже взимку падає виробництво.
Крім того, за його словами, Україна все більше імпортує молочної продукції, а тому ціни безпосередньо залежать від курсу євро до гривні, а він росте.
"Ми, на жаль, уже досить великий обсяг молочної продукції імпортуємо, були навіть прецеденти, коли польське молоко з'являлося на полицях окремих супермаркетів (термін зберігання молока досить короткий, в зв'язку з чим його, як правило, не імпортують, - "Апостроф") , а по маслу і, в першу чергу, по сиру, це вже реалії часу, коли йде великий імпорт", - констатував Лапа.
Детальніше читайте в матеріалі "Апострофа": Борщ без хліба: які продукти подорожчають в Україні.
