Досвідчені домогосподарки завжди тримають про запас рецепт смачних оладок з картоплі з зеленню, щоб порадувати близьких цікавою стравою.

"Апостроф" розповідає, як зробити оладки пишними, ароматними та дуже смачними.

Читайте також: Ідеальна приправа до курки та м'яса: рецепт приготування соусу з базиліком

складові

• Картопля, 300 г,
• Борошно, 120 г,
• Яйця, 3 шт.,
• Часник, 2 зуб.
• Зелень, 1 пучок,
• Сіль і перець,
• Олія та вершкове масло.

Процес приготування

Для початку слід почистити картоплю і натерти її на дрібній тертці, додати подрібнену зелень та часник. У просіяне борошно додати збиті зі спеціями яйця. Розмішати до однорідного стану і братися до смаження. На попередньо розігріту сковороду з олією, ложкою викласти оладки. При подачі змастити вершковим маслом і посипати зеленню.

Раніше "Апостроф" розповідав рецепт смачної курки з соєвим соусом.

• Вас також може зацікавити:

Важливо зробити правильний маринад та соус: рецепт приготування смачного салату "Цезар" з куркою

Рецепт картопляних млинців для ситного сніданку: як приготувати їх з ковбасою та сиром

Шматок домашнього затишку для військового: у Києві спекли 6000 млинців для захисників