В сентябре у дачников заканчивается горячая пора, ведь уже собран урожай почти всех фруктов и овощей и осталось только выкопать картофель и определить, где он будет храниться зимой. theLime решил поделится простым лайфхаком, благодаря которому этот овощ не будет проростать в погребе и сохранится до весны.
Читайте также: Очень важно охладить: что нужно сделать с картофелем после выкапывания.
Опытные дачники знают, что появление на картофеле ростков свидетельствует о том, что его пора сажать. И это, как правило, должно происходить в апреле или мае.
Однако бывает так, что картофель начинает прорастать в погребе еще зимой, когда до посадки остается еще очень много времени. Это свидетельствует о том, что выбраны неправильные условия хранения.
Чтобы спасти ситуацию, нужно купить лимоны.
Читайте также: Лучшее место для хранения картофеля на кухне, чтобы он долго не портился.
Когда на картофеле начнут появляться ростки, их нужно прежде всего оборвать. Также в ящик с картофелем необходимо положить несколько лимонов.Отметим, что на 100 кг картофеля требуется один крупный лимон.
Разрезать цитрусовый не нужно, достаточно сделать в них несколько сквозных проколов. Этот фрукт будет препятствовать прорастанию корнеплодов.
Вместо лимона можно положить в мешок или ящик с картофелем одно или два кислых яблока, папоротник или листья красной рябины.
Также следует запомнить, чтобы картофель не прорастал, его рекомендуют хранить отдельно от других овощных культур, за исключением свеклы и редьки. Дело в том, что этим овощам для сохранения вкусовых качеств требуется влага, которую они будут впитывать, защищая картофель от прорастания и загнивания.
- Ранее мы рассказали, как подготовить картошку к зиме, чтобы дольше хранилась.
- Читайте также на theLime, почему поврежденный картофель нельзя хранить вместе с целым после выкапывания.
Интересные новости для вас:
- Хитрость в хранении лука, которая защитит его от гниения в домашних условиях.
- Как сажать тюльпаны осенью, чтобы они пережили холода и красиво цвели следующей весной.
- Чем засеять овощные грядки осенью: полезный злак поможет значительно улучшить состояние почвы.
Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнавайте о них скорее.
