Салат с крабовыми палочками - любимое многими блюдо, без которого сложно представить новогодний стол. Состав этого праздничного деликатеса может быть разный, но способ приготовления всегда неизменный - простой и быстрый. Ранее мы рассказывали, как приготовить оригинальный крабовый салат с морковкой по-корейски, а теперь поделимся рецептом с мандаринами.
Ингредиенты: крабовые палочки (250 г), мандарины (1 шт.), свежие огурцы (1 шт.), кукуруза (1 банка), яйца (2 шт.), соль, перец, майонез.
Читайте также: Как сделать быстрые "рыбные" котлеты из крабовых палочек: простой рецепт.
Приготовление:
Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите от скорлупы. Нарежьте мелким кубиком.
Таким же способом измельчите крабовые палочки (вместо них можно использовать крабовое мясо).
Огурцы хорошо промойте под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем и тоже нарежьте кубиком.
Мандарины очистите от кожуры и белых пленок и тоже измельчите. С кукурузы слейте лишнюю жидкость.
Все ингредиенты поместите в глубокий салатник. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и аккуратно перемешайте. Если хотите ПП версию салата, то вместо майонеза используйте греческий йогурт.
Важно, крабовый салат необходимо съесть сразу, поскольку огурцы и мандарины могут дать много сока. Подавать салат из крабовых палочек можно как в общей тарелке, так и сделать порции с помощью кондитерского кольца.
Читайте также: Как приготовить на Новый год салат Грибная поляна: простой рецепт.
- Ранее мы рассказывали, как приготовить салат оливье с маринованными грибами. Попробуйте сделать любимый новогодний салат по-новому.
- Читайте также, как приготовить на Новый год вкусный слоеный салат Магнолия вместо Мимозы.
