Если вы любите готовить вкусные напитки собственными руками, и уже знаете, как сделать сладкий квас с цикорием, на этот раз возьмите себе на заметку еще один рецепт. Попробуйте вместо обычного компота домашний живчик – освежающий напиток, который удивит вас приятным вкусом и простотой приготовления.
Ингредиенты: 10 л ведро порезанных яблок, 600 г сахара, 1 ч. ложка лимонной кислоты. Из указанных пропорций у вас должно получиться около четырех 3-литровых банок готового напитка.
Читайте также: Ванильный, шоколадный и клубничный: три рецепта вкусных молочных коктейлей с мороженым.
Приготовление: яблоки моем, нарезаем средними кусочками (семена можно не удалять) и заливаем их 15 л кипятка. Накрываем фрукты крышкой и оставляем настояться на сутки. После того как указанное время прошло, достаем наши заготовки, компот процеживаем через мелкое сито или кусок тюля из органзы.
Читайте по теме: Рецепт малинового джема без косточек стал хитом: как закрыть его на зиму.
К яблочной жидкости добавляем 600 г сахара и 1 чайную ложку лимонной кислоты. Ставим напиток готовиться на плиту и после закипения варим еще 5 минут. Готовый домашний живчик разливаем по сухим баночкам и закрываем их крышками. По желанию можно добавить мяту, 3 апельсина с цедрой или готовить его из яблок и тыквы в соотношении 1:1. Приятного аппетита!
- Рецепт быстрого лимонада с цитрусами и мятой: узнайте, как приготовить освежающий напиток.
Интересные новости для вас:
- Рецепт настоящего хлебного кваса: как приготовить освежающий напиток в домашних условиях.
- Королевское варенье: как приготовить ягодный джем из смородины и апельсина.
- Идеальный напиток для жары: как приготовить безалкогольный клубничный мохито.
Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнайте о них скорее.