Ноябрь подходит к концу, и подготовка к зимним праздникам активизируется. Кто-то меняет традиции, переходит на новый церковный календарь и планирует праздничный ужин на Рождество 25 декабря. Другие вовсю ищут рецепты праздничных блюд на Новый год-2024. Как бы там ни было, вкусный салат будет уместен на столе при любом поводе. theLime подобрал рецепт салата с курицей и ананасами, который очень легко готовить.
Читайте также: Перед Николаем или на Рождество: в какие даты нужно ставить елку на 2024 год.
Ингредиенты: 1 куриное филе, 1 банка консервированных ананасов, ½ банки кукурузы, 150 г твердого сыра, 4 яйца, майонез, соль, растительное масло, приправа "Прованские травы".
Приготовление:
Отвариваем 4 яйца вкрутую, очичащем и нарезаем мелкими кубиками.
Куриное филе разрезаем на 2-3 кусочка, посыпаем прованскими травами и солью. Смазываем оливковым маслом и оставляем мариноваться на полчаса.
Через 30 минут куриное филе обжариваем на сковороде, пока корочка не станет золотистой, а мясо - белым. Готовую курицу оставляем охлаждаться.
Читайте также: Топ-5 блюд на Рождественский пост: что готовить, когда нельзя мясо, молоко и яйца.
Консервированные ананасы нарезаем кубиками, добавляем в миску с яйцами. Остывшее куриное филе измельчаем и кладем в салат. Добавляем кукурузу и нарезанный кубиками твердый сыр.
Заправляем праздничный салат майонезом, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем ингредиенты и подаем на стол в красивой пиале.
Ранее мы рассказывали, как приготовить закусочные рулетики с крабовыми палочками.
Интересные новости для вас:
Отбивные с ананасами – простой рецепт, который превратит привычное блюдо в праздничное.
"Птичье молоко" - один из самых вкусных тортов без выпечки: как его приготовить.
Простой рецепт плова с курицей, который можно приготовить на сковороде.