Рецептов на основе лаваша можно найти множество. Ранее мы делились вариантами начинки, а также рассказывали, как сделать закусочный рулет с курицей и сыром. На этот раз речь пойдет о нежном сырно-творожном пироге в лаваше. Как его приготовить дома и какие компоненты для этого понадобятся - найдете ниже на странице.
Читайте также: Рецепт сырного супа с фрикадельками – простое блюдо, которое сделает обед особенным.
Ингредиенты: лаваш, 250 г йогурта/кефира, 1 яйцо, укроп/петрушка/зеленый лук, соль, 150 г кисломолочного сыра, 150 г моцареллы/сулугуни, кунжут.
Приготовление: в емкости соединяем йогурт, яйцо, соль и зелень. Все тщательно перемешиваем. В отдельной миске смешиваем кисломолочный творог с моцареллой, тоже все хорошо перемешиваем.
Лаваш нарезаем на 5-6 равных кусочков под размер вашей формы. Далее каждый кусочек лаваша погружаем в наши жидкие ингредиенты, выкладываем изделие в форму, сверху посыпаем твердым сыром и творогом. Таким образом, делаем с каждым слоем до тех пор, пока не закончатся лаваш и начинка. Последний слой посыпаем кунжутом.
Читайте по теме: Рецепт салата с черносливом и курицей, который первым исчезнет с вашего праздничного стола.
Пирог отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Время приготовления – 15-20 минут. Когда указанное время истекло, достаем блюдо, даем ему несколько минут остыть, после чего наслаждаемся нежным вкусом.
- ”Курочка под кайфом” – новогодний салат, который стал хитом в Instagram: рецепт к празднику.
Интересные новости для вас:
- Какую начинку положить в тарталетки на Новый год: вкусные варианты для тех, кто любит рыбу.
- Крабовый салат в рожке из лаваша – простая и вкусная закуска на Новый год: праздничный рецепт.
- Вместо обычного салата "Шуба": рецепт оригинальной закуски на праздничный стол.
Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнайте о них скорее.