Близится любимая пора всех детей и взрослых – Рождество и Новый год. А это значит, что многие хозяйки уже начали составлять новогоднее меню с блюдами, которые они поставят на праздничный стол. И если вы уже делали салат "Рождественский венок", на этот раз удивите близких оригинальным салатом с копченой курицей под названием "Курочка под кайфом". theLime делится простым рецептом.
Читайте также: Крабовый салат в рожке из лаваша – простая и вкусная закуска на Новый год: праздничный рецепт.
Ингредиенты: копченая курица, яйца, помидоры, твердый сыр, хлеб на гренки, майонез, семена, растительное масло, специи, зелень.
Приготовление:
Яйца отвариваем в кастрюле вкрутую – 10 минут после закипания воды. Ждем, пока они остынут, очищаем от скорлупы и нарезаем.
Хлеб нарезаем аккуратным кубиком, посыпаем специями по вкусу и обжариваем на растительном масле со всех сторон до хрустящей корочки.
Копченое куриное филе и твердый сыр нарезаем тоже кубиком.
Помидоры промываем в проточной воде, по желанию очищаем от кожуры, нарезаем.
Читайте также: Вместо обычного салата "Шуба": рецепт оригинальной закуски на праздничный стол.
Берем форму с высокими бортиками или же кулинарное кольцо и выкладываем салат слоями:
- копченая курица,
- майонез,
- яйца,
- майонез,
- помидоры,
- майонез,
- твердый сыр,
- майонез,
- гренки.
Сверху салат "Курочка под кайфом" можно посыпать кунжутом или маком.
Ставим в холодильник на полчаса-час, чтобы закуска пропиталась, а затем подаем к праздничному столу.
- Ранее мы рассказали, как приготовить картошку с салом на шпажках.
- Читайте также на theLime, что приготовить из свеклы для повседневного и праздничного меню.
Интересные новости для вас:
- Вкус и запах зимних праздников: рецепт мандаринового десерта на Новый год.
- Что приготовить из свинины: рецепт с овощами в духовке к праздничному столу.
- Как приготовить домашний майонез для праздничных салатов: этот рецепт понадобится каждому.
Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнавайте о них скорее.
