Современные хозяйки имеют на кухне целый арсенал бытовой техники, которая существенно упрощает процесс приготовления пищи. Особенно это касается микроволновой печи, с помощью которой можно быстро разогреть обед, простерилизовать банки для консервации или сделать простой десерт. theLime решил подробнее рассказать, какие продукты и готовые блюда не следует подогревать в микроволновке.
Читайте также: Что нельзя греть в микроволновке: 8 советов, которые не стоит нарушать.
Яйца в скорлупе
Если положить в микроволновую печь целое яйцо в скорлупе, это может привести к тому, что оно взорвется. Если вы хотите разогреть яйцо, лучше сначала очистить его от скорлупы.
Острый перец
Нагревание острого перца в микроволновой печи может привести к выделению в воздух капсаицина, вызывающего раздражение глаз и дыхательной системы.
Грудное молоко
Грудное молоко в микроволновой печи может нагреться неравномерно, и таким образом обжечь рот ребенка. Вместо этого рекомендуем подогревать грудное молоко на теплой водяной бане.
Жареная еда
Разогрев жареных продуктов в микроволновой печи может привести к тому, что они потеряют всю влагу и станут сухими. Чтобы добиться хрустящей корочки, лучше использовать духовку или сковороду.
Читайте также: Какие продукты не следует хранить в пластиковых контейнерах: они быстро портятся.
Фрукты
Целые фрукты, такие как виноград или помидоры, могут взорваться при нагревании в микроволновой печи из-за повышения давления. Безопаснее разрезать их или проколоть перед тем, как разогревать в микроволновой печи.
Продукты в банках
Такие продукты при нагревании могут вызвать искры и потенциально повредить микроволновую печь. Перед разогревом переложите консервированные продукты в контейнеры, пригодные для использования в микроволновой печи.
Пластиковые контейнеры
Некоторые пластиковые контейнеры и контейнеры из пенополистирола при нагревании выделяют вредные химические вещества или же могут просто расплавиться. Используйте только контейнеры, на которых указано, что их можно использовать в микроволновой печи.
- Читайте также на theLime, чем убрать неприятный запах в микроволновке.
Интересные новости для вас:
- Какая пластиковая посуда не подходит для горячей пищи и как правильно читать маркировку.
- Следует съесть как можно быстрее: сроки хранения салатов, закусок и мяса после праздников.
- Сколько можно хранить вареные яйца и что из них приготовить: кулинарные советы.
Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнавайте о них скорее.
