Классические драники – чрезвычайно популярное украинское блюдо из тертого картофеля. Его можно сделать гораздо более интересным и вкусным, если добавить измельченное куриное филе.

Украинский блогер Наталья Жук опубликовала в Instagram рецепт драников с куриным филе.

Коллаж
Коллаж

"Все очень просто и очень вкусно", – написала блогер.

Ингредиенты:

  • две-три картофелины;
  • 400–450 г куриного филе;
  • одна луковица;
  • одно или два яйца;
  • 1 ч. л. соли;
  • 1/4 ч. л. черного молотого перца;
  • 1/2 ч. л. сушеного чеснока;
  • 2–3 ст. л. муки.

Читайте также: Секрет в фрикадельках: как приготовить сытный суп из простых продуктов

Приготовление

Картошку натереть на большой терке. Мелко нарезать куриное филе и луковицу.

Продолжение после рекламы
РЕКЛАМА
Коллаж
Коллаж

Соедините ингредиенты в глубокой емкости, добавив яйца и специи.

Продолжение после рекламы
РЕКЛАМА

Перемешать до однородной массы. Сформированные котлеты жарить на растительном масле по 10 минут с каждой стороны.

Раньше мы писали, как приготовить салат из пекинской капусты.

Интересные новости для вас: