Классические драники – чрезвычайно популярное украинское блюдо из тертого картофеля. Его можно сделать гораздо более интересным и вкусным, если добавить измельченное куриное филе.
Украинский блогер Наталья Жук опубликовала в Instagram рецепт драников с куриным филе.
"Все очень просто и очень вкусно", – написала блогер.
Ингредиенты:
- две-три картофелины;
- 400–450 г куриного филе;
- одна луковица;
- одно или два яйца;
- 1 ч. л. соли;
- 1/4 ч. л. черного молотого перца;
- 1/2 ч. л. сушеного чеснока;
- 2–3 ст. л. муки.
Читайте также: Секрет в фрикадельках: как приготовить сытный суп из простых продуктов
Приготовление
Картошку натереть на большой терке. Мелко нарезать куриное филе и луковицу.
Соедините ингредиенты в глубокой емкости, добавив яйца и специи.
Перемешать до однородной массы. Сформированные котлеты жарить на растительном масле по 10 минут с каждой стороны.
Раньше мы писали, как приготовить салат из пекинской капусты.
Интересные новости для вас:
- Рулет – как из ресторана: как приготовить шпинатные блины с творожной начинкой
- Идеальные с соусом: Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить соленые тыквенные оладьи
- С копченостями и фасолью: как приготовить наваристый суп "боб левеш"