Торти без випікання - це окрема любов, адже приготування таких десертів не вимагає багато часу, а результат перевершує себе. Цього разу можна нафантазувати ніжний медівник на сковорідці.
Українська блогерка Ірина Василюк в Threads поділилася простим рецептом.
За словами блогерки, такий торт стане окрасою святкового столу, а також його оцінять люди, що стежать за своєю вагою.
Інгредієнти для млинців:
- 50 г меду;
- 1 ч. л. соди;
- 100 г йогурту;
- 150 г перемеленої вівсянки або борошна;
- два яйця.
Для крему:
- 1 скл. йогурту;
- 2 ст. л. згущеного молока;
- підсоложувач.
Читайте також: Торт "Мурашник": Михайло Кацурін підірвав мережу рецептом смачного торта
Приготування
В каструлі розігріти мед, додати соду та перемішати до утворення піни.
У медову піну додати йогурт, вівсянку та яйця.
Все збити до стійкої піни. Тісто має бути доволі густим.
Готувати млинці на невеликому вогні під кришкою, викладаючи на пательню по 2 ст.л. тіста.
Для крему змішати йогурт зі згущеним молоком та додати підсоложувач.
Сформувати торт, змастивши кожен млинець кремом. Прикрасити десерт за власним бажанням.
Поставити виріб у холодильник, де протягом доби він має добре просочитися.
Смачного!
Раніше ми писали, що Ектор Хіменес-Браво оцінив торт "Херсон".
Цікаві новини для вас:
- "Солодка подорож": Ектор Хіменес-Браво взявся за дегустацію тортів
- З любов'ю до традицій: Ярославський приготував київський торт
- "Просто їжа богів": як приготувати галету з полуницею
