Торты без выпечки – это отдельная любовь, ведь приготовление таких десертов не требует много времени, а результат превосходит себя. В этот раз можно нафантазировать нежный медовик на сковороде.
Украинский блогер Ирина Василюк в Threads поделилась простым рецептом.

По словам блогера, такой торт станет украшением праздничного стола, а также его оценят люди, которые следят за своим весом.
Ингредиенты для блинов:
- 50 г меда;
- 1 ч. л. соды;
- 100 г йогурта;
- 150 г перемолотой овсянки или муки;
- два яйца.
Для крема:
- 1 ст. йогурта;
- 2 ст. л. сгущенки;
- подсластитель.
Читайте также: Торт "Муравейник": Михаил Кацурин взорвал сеть рецептом вкусного торта
Приготовление
В кастрюле разогреть мед, добавить соду и перемешать до образования пены.
В медовую пену добавить йогурт, овсянку и яйца.
Все сбить до стойкой пены. Тесто должно быть достаточно густым.

Готовить блины на небольшом огне под крышкой, выкладывая на сковороду по 2 ст.л. теста.
Для крема смешать йогурт со сгущенкой и добавить подсластитель.
Сформировать торт, смазав каждый блин кремом. Украсить десерт по собственному желанию.
Поставить изделие в холодильник, где в течение суток оно должно хорошо пропитаться.
Приятного аппетита!
Ранее мы писали, что Эктор Хименес Браво оценил торт "Херсон".
Интересные новости для вас:
- "Сладкое путешествие": Эктор Хименес-Браво взялся за дегустацию тортов
- С любовью к традициям: Ярославский приготовил киевский торт
- "Просто еда богов": как приготовить галету с клубникой