Сьогодні, 6 серпня, велике свято - Яблучний Спас, який символізує духовне оновлення людини та поступовий перехід від літа до осені. Тому не зайвим буде потішити дорогих людей випічкою з яблуками, яка не лише смачна, а й красива.
Український кулінар колумбійського походження Ектор Хіменес-Браво запропонував приготувати яблучні троянди.
(136).jpg)
"З Яблучним Спасом! Нехай цей день буде теплим, а в кожному домі сьогодні пахне затишком та медом. Якщо хочеться зробити з яблук щось цікавіше за звичайну шарлотку – спробуйте ці "троянди". Це дуже просто і дуже гарно", – написав він.
Інгредієнти:
- листкове тісто – 400 г;
- мед – 40 г;
- яблука – 3 шт.;
- кориця – 5 г;
- цукрова пудра – 20 г;
- олія – 15 г.
Читайте також: "Просто їжа богів": як приготувати галету з полуницею
Приготування
Тісто розкачати та змастити його медом.
Яблука, порізані тонкими слайсами, викласти поверх тіста.
(127).jpg)
Згорнути тісто навпіл, закрутивши у троянду.
Форму змастити олією та випікати протягом 25–30 хвилин за 180 °С.
Смачного!
Раніше ми писали, як приготувати абрикосовий пиріг.
Цікаві новини для вас:
- "Це класичний рецепт": як приготувати ніжний яблучний пиріг
- Пальчики оближеш: як приготувати пиріг з улюбленими фруктами
- "Вітамінна бомба": як приготувати корисний фруктовий десерт
