Сегодня, 6 августа, большой праздник – Яблочный Спас, символизирующий духовное обновление человека и постепенный переход от лета к осени. Поэтому не лишним будет порадовать дорогих людей выпечкой с яблоками, которая не только вкусная, но и красивая.
Украинский кулинар колумбийского происхождения Эктор Хименес Браво предложил приготовить яблочные розы.
(136).jpg)
"С Яблочным Спасом! Пусть этот день будет теплым, а в каждом доме сегодня пахнет уютом и медом. Если хочется сделать из яблок что-то интереснее обычной шарлотки – попробуйте эти "розы". Это очень просто и очень красиво", – написал он.
Ингредиенты:
- слоеное тесто – 400 г;
- мед – 40 г;
- яблоки – 3 шт.;
- корица – 5 г;
- сахарная пудра – 20 г;
- масло – 15 г.
Читайте также: "Просто еда богов": как приготовить галету с клубникой
Приготовление
Тесто раскатать и смазать медом.
Яблоки, порезанные тонкими слайсами, выложить поверх теста.
(127).jpg)
Свернуть тесто пополам, скрутив розу.
Форму смазать растительным маслом и выпекать в течение 25–30 минут при 180 °С.
Приятного аппетита!
Раньше мы писали, как приготовить абрикосовый пирог.
Интересные новости для вас:
- "Это классический рецепт": как приготовить нежный яблочный пирог
- Пальчики оближешь: как приготовить пирог с любимыми фруктами
- "Витаминная бомба": как приготовить полезный фруктовый десерт