Рынок "Столичный" присоединяется к Всемирному объединению оптовых рынков (WUWM) – уникальной платформе, объединяющей 220 участников – оптовых и розничных рынков свежих продуктов. Представители организации находятся в 46 странах и обеспечивают 50% мирового товарооборота свежих овощей и фруктов.
Об этом сообщила пресс-служба рынка "Столичный".
Отмечается, что цель WUWM – постоянная модернизация в пищевом секторе, включающая обеспечение продовольственной безопасности, усовершенствование цепочки поставок свежих продуктов питания и стремление к таким системам питания, которые минимально вредят экологии.
Вступление во Всемирную ассоциацию оптовых рынков предоставляет Рынку "Столичный" возможность сотрудничать с коллегами из разных стран, получать новые знания и опыт в сфере оптовой торговли сельскохозяйственной продукцией, отмечают представители рынка.
"Рынок Столичный – одна из передовых торговых площадок свежих продуктов в Киевской области. Мы организовали непрерывную работу поставки свежей пищи в технологически оснащенных павильонах. Мы обеспечиваем температурные режимы хранения продукции, четко соблюдаем ветеринарный и фито-санитарный контроль, а также санитарные нормы. Мы постоянно усовершенствуемся, чтобы соответствовать вызовам XXI века", – прокомментировал первый заместитель директора рынка Вячеслав Забелин.
