В годовом исчислении мясо в Украине выросло в цене от 10 до 33%. Это происходит из-за проблем сбыта и удорожания кормов.
Аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ) Максим Гопка полагает, что стоимость может вырасти еще больше и рассказывает о том, что сейчас происходит на рынке.
Цена на говядину за год увеличилась на 10%, свинина – на 33% и птица – на 16%, но в супермаркетах ценники еще более расстраивают покупателей.
Читайте также: Инфляция военного времени: как вырастут цены в Украине до конца года
Главные причины такой ситуации - это удорожание корма и проблемы со сбытом. В частности, 70 процентов от стоимости курятины - это цена корма. Кроме того, проблема заключается в том, что много мясной продукции экспортировали на восток Украины, сейчас часть этих территорий оказалась под временной оккупацией, логистика сильно усложнилась, состоялась блокада портов.
В общем, отмечает эксперт, стоимость мяса будет увеличиваться, но ситуация будет зависит от зернового коридора, общеэкономических факторов, затрат на энергоресурсы, так как необходимо создавать условия для животных.
В целом ситуация на рынке выглядит так:
Напомним, ранее "Апостроф" рассказывал о том, что подорожало в Украине больше всего в начале осени.
