Сладкие десерты - слабость и враг многих женщин, а порой - и мужчин, которые боятся набрать несколько лишних килограммов. Поэтому одни наотрез отказываются от такой пищи, а другие придумывают лайфхаки, если сладенького таки хочется.

Подробности - в сюжете Апостроф News в 11:00 Апостроф TV.

От десертов Элеонора отказалась уже давно. Она модель, поэтому знает, что такое бороться с лишними килограммами.

"Я люблю баловать своих детей, готовлю им сладости, кексы, торты, хотя иногда сама не ем. Пытаюсь сахар заменить медом и фруктами, если мне хочется сладенького", - рассказывает женщина.

Все, что готовит детям, сама Элеонора даже не пробует. Но несмотря на это, малышам нравятся мамины блюда.

А вот Люся Беляева от десертов не отказывалась. Однако готовит она их несколько по-другому: только из полезных и натуральных продуктов.

"Это как альтернатива обычным десертам. Это очень уместно употреблять, если вы хотите похудеть", - отмечает женщина.

Под наблюдением чемпионки мира по кик-боксингу Люси свой полезный десерт готовит и журналист Апостроф TV Андрей Штангрет. Сначала берем финики, они заменяют сахар и карамель. Основа десерта - орехи. Их измельчаем блендером вместе с кокосовым молоком.

Все, что остается - хорошо разложить массу в формочки. Десерт можно украсить по вашему вкусу.

Примерно за 20 минут удалось приготовить два кешью-кейка. Каждый имеет где-то 200 килокалорий, поэтому можно смело есть одну такую порцию в день.

Один из главных мифов о сладком развеивают диетологи. Оказывается, есть десерты после 18:00 все же можно.

"Перед этим можно съесть большую миску салата, или еще какой клетчатки. Нам надо создать буфер, и тогда не будет такого скачка глюкозы", - объясняет врач-диетолог Анна Михайличенко.

Именно из-за такого скачка глюкозы в организме начала готовить только полезные вкусности для своих детей и Ирина.

"В моих десертах нет ни сахара, ни муки, вместо нее я использую зеленую гречку или овсянку, или кокос", - говорит женщина.

Вместе с Ириной готовим конфеты из нута, орехов и фиников, которые нам опять заменят сахар. Рецепт довольно прост: достаточно все подготовить, смешать и измельчить в одной тарелке.

Уже готовую однородную массу остается только скатать в шарики и обкатать в кокосовой стружке, какао или орешках.

Если есть такие десерты, то можно быть уверенными, что они не останутся на боках или животе. Худеть можно вкусно и сладко.