Для того чтобы удивить гостей необычным угощением, не обязательно нужно тратить кучу времени и много денег. Некоторые простые, но очень вкусные блюда, можно приготовить так быстро, что подойдут они и для приема гостей, и для обычного завтрака в кругу семьи.
"Апостроф" делится рецептом вкусного куриного рулета.
Читайте также: Топ-10 вкусных начинок для блинов, от которых все в восторге
Для этого блюда вам нужны такие продуты:
- курица (грудка или бедра) – 0,8 кг;
- луковица;
- панировочные сухари – 30 г;
- соль, черный перец, специи по вкусы.
Для начинки понадобятся:
- яйца – 2 шт;
- сыр – 120 г;
- масло – 30 г;
- 1 зубчик чеснока;
- зелень.
Измельчите в блендере филе, добавьте в фарш все необходимые специи и панировочные сухари. Оставьте все это в холодильнике на 15 минут.
Натрите яйца, сыр, масло и чеснок, добавьте мелко нарубленную зелень, хорошо перемешайте все. На пищевой пленке сформируйте из фарша прямоугольник, выкладите на него начинку и сверните в рулет при помощи пленки.
Далее нужно посыпать тертым сыром рулет и поставить его в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекайте блюдо около 25 минут.
Напомним, ранее "Апостроф" рассказывал о том, как вкусно приготовить макароны с курицей вместо обычного рецепта по-флотски.
