Пуэр-бренды: Цзинлун или Тулинь?

новости компаний

‚Пуэры ценятся во всем мире, только и дожидаясь момента, чтобы разместить именно этот чай в центре чабани или привычного стола. Мы знаем, как разным бывает Пуэр . Но редко экспериментируем и не уверены, что новая покупка порадует больше, чем уже успевший стать любимым чай. Это лишний раз побуждает ближе знакомиться с производителями чаев, запоминать названия привлекающих продуктов. И сегодня мы узнаем больше о двух чайных фабриках, успевших стать мировыми брендами благодаря их неповторимым Пуэрам.

Пуэр Цзинлун и Тулинь

Оба чайных производства находятся в китайской провинции Юньнань. Цзинлун разместилась на чайной горе Иу, а Тулинь – в Наньцзяне, совсем рядом с так называемым «Земляным лесом». Это самая известная достопримечательность местности: загадочные карстовые вершины напоминают каменные деревья-столбы.

Плантация, принадлежащая Цзинлуну, состоит большинством из старых кустов и чайных деревьев, зарекомендовавших себя вкусом и незаурядным качеством. Именно здесь можно купить тот самый Шен Пуэр, который вызревает годами и является прекрасной инвестицией в будущее или презентом: с годами его цена только растет.

Дракончик на упаковке каждого чайного продукта показывает, что продукт создан именно мастерами Цзинлун.

На фабрике Тулинь чай производят из не менее изящного чайного сырья. Прохладный климат северного региона замедляет ферментацию и делает чай еще более полезным. А сакуры, высаженные рядом с чайными деревьями, дарят листу незаурядный цветочно-фруктовый аромат.

Особенностью продуктов бренда являются так называемые «фениксовые точки» – то есть гнезда фениксов. По легенде, эти мифические создания выводили детенышей именно на чайных деревьях, принадлежащих фабрике. Поэтому этикетки чая этого бренда украшают красные фениксы.

Пуэр: отличие вкусов брендовых чаев

Ну, и о самом главном, а именно – о вкусе и аромате чаев.

Пуэр-чай Цзинлун:

• Характеристики Шен Пуэра – травянистость, дымность, взвешенная терпкость. Аромат – землисто-ореховый.
• Шу Пуэр имеет сладковатое послевкусие сухофруктов и элитного табака. Аромат – хлебный, древесный и шоколадный.

Пуэр Тулинь отличается другими оттенками аромата и вкуса:

• Шен Пуэр имеет древесные нотки, вкус меда и сухофруктов, сладковатый и очень выраженный аромат.
• Шу Пуэр обладает уникальным ароматом древесины, чернослива и яблока. Во вкусе вы почувствуете плотность, бархатистость и сладковатую: от ореховой до шоколадно-сливочной.

Чтобы продегустировать и сравнить все это чайное наслаждение, добро пожаловать в чайную и интернет-магазин NewTea .