Украинский повар Эктор Хименес-Браво, который недавно готовил WOK-лапшу, рассказал, как нашаманить вкусную тортилью. Кстати, он поинтересовался у подписчиков, чем завтракают они и вообще ли это делают.
На странице Facebook Ектор объяснил, что о завтраках он не так часто рассказывает, поэтому исправляет этот недостаток.
(69).jpg)
Ингредиенты:
- тортилья – 1 шт;
- яйца – 2 шт;
- соль и перец;
- твердый сыр;
- помидор;
- салатный микс.
Приготовление
Яйца взбить с солью и перцем и вылить на раскаленную сковороду. Сверху положить тортилью.
Спустя несколько минут перевернуть тортилью. Выложить начинку: ломтики помидора, пару ломтиков сыра и салатный микс.
Читайте также: "Без лишних движений": как приготовить сырную лепешку на сковороде
Завернуть тортилью пополам и держать несколько минут на огне. Все, приятного аппетита!
(54).jpg)
"А что вы едите на завтрак? Или вообще завтракаете?" – поинтересовался Хименес-Браво.
Стоит напомнить, что родиной классической тортильи является Центральная Америка и Мексика, а испанская тортилья - это картофельный омлет.
Среди мировых знаменитостей есть немало ценителей этого блюда из-за его универсальности и практичности. В частности, Дженнифер Энистон, Селена Гомес, Ким Кардашьян, Сальма Хайек и другие селебрити готовят тортилью.
К слову, с начинками можно легко экспериментировать. А если вы хотите рецепт по-британски, обратитесь к советам шеф-повара с мировым именем Джейми Оливера. Тортилья по его рецепту очень вкусная.
Раньше мы писали, как приготовить заливной пирог с тунцом.
Интересные новости для вас:
- Ресторанный уровень: Позитив и Мишель Андраде приготовили куриные шпажки с бататом
- Сочные котлеты из фарша: как их правильно солить, чтобы подчеркнуть вкус
- "Самый вкусный – когда нарезан руками": Ярославский поделился рецептом сочного форшмака
