Як правильно сказати українською "горбушка хліба": поради мовознавця

Вівторок, 14 травня 2024, 22:46

Фото: з відкритих джерел

Суспільство

Катерина Трохимчук
Випускова редакторка, журналістка. З відзнакою закінчила історичний факультет КНУ ім. Тараса Шевченка, докторка філософії. Працювала у всеукраїнських виданнях "Публічні люди", 112.ua, "Слово і Діло", "Главред". Маю досвід роботи у ЗМІ понад 10 років Facebook

Українці частенько грішать тим, що вживають суржикові слова. Однак, від цієї поганої звички варто негайно відмовитися.

Відомий мовознавець і вчитель Олександр Авраменко розповів, як правильно сказати українською слово "горбушка".

Фахівець звернув увагу, що слово "горбушка" є суржиковим.

Вчитель нагадав, що при випіканні хліба, зокрема паляниці, утворюється суха, іноді пригоріла скоринка. Так, чимало українців називає її "горбушкою".

Натомість мовознавець зазначає: це росіянізм, від вживання якого варто терміново відмовитися.

"Українською скибку від непочатого краю хлібини називають окраєць або цілушка", – уточнив Авраменко.

"Апостроф" запустив рубрику "Говоримо українською правильно", де ми будемо проводити лагідну українізацію: пояснювати випадки застосування правопису, мовних норм, публікувати цікавинки про мову. Робимо це для того, щоб в нашій країні з кожним днем ставало більше україномовних українців, а наша солов"їна мова лунала звідусіль!

Раніше ми розповідали, як сказати українською "входить во вкус".