У вересні у дачників закінчується гаряча пора, адже вже зібрано врожай майже всіх фруктів та овочів і залишилося лише викопати картоплю та визначити, де вона зберігатиметься взимку. theLime вирішив поділитися простим лайфхаком, завдяки якому цей овоч не буде проростати у льоху і збережеться до весни.
Читайте також: Дуже важливо охолодити: що потрібно зробити з картоплею після викопування.
Досвідчені дачники знають, що поява на картоплі паростків свідчить про те, що її час садити. І це, як правило, має відбуватися у квітні чи травні.
Однак буває так, що картопля починає проростати в льоху ще взимку, коли до посадки залишається дуже багато часу. Це свідчить про те, що вибрано неправильні умови зберігання.
Щоб урятувати ситуацію, потрібно купити лимони.
Читайте також: Краще місце для зберігання картоплі на кухні, щоб вона довго не псувалася.
Коли на картоплі почнуть з'являтися паростки, їх треба насамперед обірвати. Також у ящик з картоплею необхідно покласти кілька лимонів. Зазначимо, що на 100 кг картоплі потрібно один крупний лимон.
Розрізати цитрусовий не потрібно, достатньо зробити кілька наскрізних проколів. Цей фрукт перешкоджатиме проростанню коренеплодів.
Замість лимона можна покласти в мішок або ящик з картоплею одне або два кислих яблука, папороть або листя червоної горобини.
Також слід запам'ятати, щоб картопля не проростала, її рекомендують зберігати окремо від інших овочевих культур, за винятком буряків та редьки. Справа в тому, що цим овочам для збереження смакових якостей потрібна волога, яку вони вбиратимуть, захищаючи картоплю від проростання та загнивання.
- Раніше ми розповіли, як підготувати картоплю до зими, щоб довше зберігалася.
- Читайте також на theLime, чому пошкоджену картоплю не можна зберігати разом з цілою після викопування.
Цікаві новини для вас:
- Хитрість у зберіганні цибулі, яка захистить її від гниття у домашніх умовах.
- Як садити тюльпани восени, щоб вони пережили холоди і красиво квітли наступної весни.
- Чим засіяти овочеві грядки восени: корисний злак допоможе значно покращити стан ґрунту.
Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime і дізнавайтеся про них швидше.
