Як приготувати апетитний салат з сухариками та шинкою: простий рецепт

Неділя, 8 сiчня 2023, 08:18

Наталка Лавринець
Редактор стрічки новин, невтомний ентузіаст у пошуку свіжих чуток та сенсацій у світі шоу-бізнесу. Знає реальний вік Олі Полякової, суть скандалу з Регіною Тодоренко і чи вагітна насправді Настя Каменських. Facebook

Салати мають велику популярність на святковому столі, тому в період зимових свят хочемо поділитися з вами ще одним рецептом. Якщо ви вже пробували готувати салат Цезар з простою заправкою, цього разу зробіть смачний салат із шинкою та сухариками.

Інгредієнти: шинка, сир, солодкий перець, помідори, яйця, майонез, багет або батон (для сухариків), зелена цибуля (за бажанням).

Читайте також: Як зробити домашні сухарики з часником: простий рецепт у духовці.

Фото: instagram.com/food_mary13

Приготування:

Спочатку приготуйте сухарики. Багет або батон наріжте кубиками, перекладіть на деко, застелене пергаментом. Приправте спеціями, збризкайте оливковою або рослинною олією і підсушіть в духовці до рум'яної скоринки. Остудіть.

Шинку наріжте кубиком середнього розміру. За бажанням її можна замінити курячим філе, яке потрібно обсмажити до готовності, а потім нарізати.

Читайте також: Як приготувати салат олів'є з маринованими грибами: оригінальний рецепт.

Яйця відваріть вкруту, остудіть під холодною водою, очистіть від шкаралупи і наріжте невеликими шматочками. Щоб салат вийшов акуратнішим, використовуйте перепелині яйця - їх достатньо розрізати навпіл.

Болгарський перець та помідори ретельно промийте, просушіть паперовим рушником. Наріжте кубиком. Сир також наріжте схожими шматочками.

У глибокий салатник перекладіть усі інгредієнти, окрім сухариків. Заправте майонезом. Сухарики додайте перед подачею на стіл, щоб вони залишалися хрусткими. За бажанням прикрасьте страву нарізаною зеленою цибулею або листочком базиліка.