Піца - для багатьох один із найулюбленіших рецептів, адже він ситний та готується доволі легко. Цю страву можна приготувати не лише з лаваша, замінивши ним тісто, але й на сковорідці. Як це зробити та які компоненти вам знадобляться - читайте далі на theLime.
Інгредієнти: 2 яйця, 8 ст. л сметани (20%) або кефір, 9 ст. л борошна, кетчуп, дрібка солі, спеції (паприка, італійськи приправи) або на ваш вибір. Для начинки: помідор та болгарський перець, 30 г твердого сиру. За бажанням можна додати ковбаску, відварену курячу грудку чи бекон. Зелень: зелена цибуля та кінза (або іншу).
Приготування: робимо основу для піци. Для цього в окремій ємності з’єднуємо яйця, сметану, борошно, кетчуп, сіль та спеції. Всі компоненти перемішуємо до однорідної маси, щоб не залишилося грудочок. Тісто для піци готове. Викладаємо його на розігріту сковорідку і зверху починаємо викладати нашу начинку, яку ми завчасно подрібнили.
Читайте також: З цим рецептом замовляти піцу вже не захочеться: готуємо смачну Маргариту вдома.
Перець, помідори, ковбасу чи курячу грудку, сир та зелень – всі складові викладаємо на основу. Тісто ставимо готуватися на середній вогонь. Коли всі інгредієнти вже на сковорідці, готуємо піцу близько 10 хвилин під кришкою.
Готову страву знімаємо з плити, даємо охолонути, куштуємо і насолоджуємось неповторним смаком! Швидка та легка в приготуванні піца виручить у випадку, коли зовсім немає часу, щоб довго стояти на кухні.
- Головне - не переборщити з водою: раніше ми ділилися рецептом ідеального тіста для піци.
Цікаві новини для вас:
- Як приготувати порційні піци-булочки з ковбасою і сиром: простий рецепт.
- Як зробити сир у домашніх умовах: простий рецепт моцарели.
- Як приготувати піцу 4 сири на лаваші: простий рецепт.
Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime і дізнавайтеся про них швидше.
