Листопад добігає кінця, тому підготовка до зимових свят активізується. Хтось змінює традиції, переходить на новий церковний календар та планує святкову вечерю на Різдво 25 грудня. Інші шукають рецепти святкових страв на Новий рік-2024. Як би там не було, смачний салат буде доречний на столі за будь-якої нагоди. theLime підібрав рецепт салату з куркою та ананасами, який дуже легко готувати.
Читайте також: Перед Миколаєм чи на Різдво: у які дати потрібно ставити ялинку на 2024 рік.
Інгредієнти: 1 куряче філе, 1 банка консервованих ананасів, ½ банки кукурудзи, 150 г твердого сиру, 4 яйця, майонез, сіль, перець, оливкова олія, приправа "Прованські трави".
Приготування:
Круто відварюємо 4 яйця, очищаємо і нарізаємо невеликими кубиками.
Куряче філе розрізаємо на 2-3 шматочки, посипаємо прованськими травами та сіллю. Змащуємо оливковою олією і залишаємо маринуватися на півгодини.
Через 30 хвилин куряче філе обсмажуємо на сковороді, поки скоринка не стане золотистою, а м'ясо – білим. Готову курку залишаємо охолоджуватися.
Читайте також: Топ-5 страв на Різдвяний піст: що готувати, коли не можна м'ясо, молоко та яйця.
Консервовані ананаси нарізаємо кубиками, додаємо до миски з яйцями. Остигле куряче філе подрібнюємо і кладемо в салат. Додаємо кукурудзу та нарізаний кубиками твердий сир.
Заправляємо святковий салат майонезом, солимо та перчимо за смаком. Перемішуємо інгредієнти та подаємо на стіл у красивій піалі.
Раніше ми розповідали, як приготувати закусочні рулетики з крабовими паличками.
Цікаві новини для вас:
Відбивні з ананасами – простий рецепт, який перетворить звичну страву на святкову.
"Пташине молоко" - один із найсмачніших тортів без випічки: як його приготувати.
Простий рецепт плову з куркою, який можна приготувати на сковороді.
