Якщо ви вже спробували цей рецепт запашних сінабонів, цього разу візьміть собі на замітку інструкцію з приготування іншої смачної випічки. Зробіть пиріг Зебра – знадобиться кілька простих інгредієнтів і зовсім трохи вашого часу.
Компоненти: 100 г вершкового масла, 150 г цукру, дрібка солі, 1 ч л ванільного цукру, 3 яйця, 190 г борошна, 1 ч л соди, 220 мл кефіру, 10 г какао.
Читайте також: Як приготувати кіш – популярний французький пиріг з куркою, грибами і сиром.
Приготування:
примітка: важливо, щоб усі інгредієнти були кімнатної температури, тому завчасно дістаньте продукти з холодильника.
Міксером збиваємо цукор з вершковим маслом, дрібкою солі та ванільним цукром. Перемішуємо все до тих пір, поки маса не стане однорідною. Потім починаємо додавати по одному яйцю та продовжуємо збивати.
Просіюємо борошно та додаємо соду. Кидаємо до основної маси половину борошна, збиваємо міксером до однорідності. Потім вливаємо половину кефіру, далі збиваємо міксером. Додаємо залишок борошна і продовжуємо збиваємо все міксером. Доливаємо залишок кефіру і ще трохи збиваємо.
Тісто розділяємо на дві рівні частини. В одну просіюємо какао та перемішуємо до однорідного стану. Інше залишаємо як є. Форму застеляємо перегаментом і викладаємо тісто по центру, по 2 ст л кожного виду тіста по порядку. В кінці тісто наливаємо по 1 ст л кожного виду.
Читайте на тему: Київська перепічка в домашніх умовах: як приготувати легендарну сосиску в тісті.
Пиріг відправляємо готуватися в духовку. Випікаємо 50 хв при температурі 180°. Після приготування даємо ніжній випічці кілька хвилин охолонути, після чого насолоджуємося неймовірним смаком.
- Також ми ділилися рецептом простого яблучного пирога без духовки: його приготування займає мінімум часу.
Цікаві новини для вас:
- З ароматом кави: рецепт смачного шоколадного печива, яке дуже легко готувати.
- Як приготувати соковиту домашню шаурму на сковороді: швидкий рецепт у лаваші.
- Як варити розсольник з перловкою та солоними огірками: традиційний рецепт.
Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime і дізнавайтеся про них швидше.