Більшість закоханих з особливим нетерпінням чекають дня Святого Валентина, адже це ще одна можливість висловити свої почуття та присвятити час одне одному. І якщо ви вже дізналися про найромантичніші фільми про кохання на 14 лютого, тепер візьміть собі на замітку рецепт святкової страви. Зробіть шоколадний пиріг із вишнями - він вразить вас ніжним смаком, а також простотою у приготуванні.
Інгредієнти: яйця (3 шт.), цукор (250 г), кефір, йогурт або нежирна сметана (100 мл), рослинна олія (100 мл), какао (3 ст. л.), розпушувач (2 ч. л.), борошно (260 г борошна = 2 склянки), сіль (щіпка), вишні (200 г).
Читайте на тему: Пташине молоко в стакані – швидкий та смачний десерт, який можна приготувати на День закоханих.
Приготування: Заздалегідь виймаємо яйця, кефір, йогурт або нежирну сметану з холодильника, щоб вони були кімнатної температури. Якщо вишні заморожені, попередньо розморожувати їх не потрібно, головне, щоб вони були без кісточок. У глибоку ємність розбиваємо яйця, збиваємо їх із цукром до пишної піни, додаємо кефір та рослинну олію, сіль, перемішуємо.
Просіюємо в рідку масу через сито борошно з розпушувачем і какао, перемішуємо міксером тісто на маленьких оборотах, але не довго. Розігріваємо духовку до 180°С. Форму для випікання змащуємо вершковим маслом та посипаємо борошном. Виливаємо тісто та розрівнюємо силіконовою лопаткою, а зверху викладаємо вишні.
Ставимо у розігріту духовку і випікаємо приблизно 45 хвилин. Готовність можна перевірити дерев'яною шпажкою або зубочисткою. Виймаємо з духовки та чекаємо, поки пиріг охолоне. Розрізаємо на порційні шматочки та подаємо до столу.
Читайте також: Віщують розлуку та сварки: які подарунки не можна робити коханій людині на День Валентина.
- Простий десерт до Дня закоханих: також ми ділилися рецептом бананового торта зі сметанним кремом.
Цікаві новини для вас:
- Панакота – популярний десерт на День святого Валентина: як її приготувати.
- Купідон готує сюрприз: ці знаки Зодіаку будуть найщасливіші в День святого Валентина.
- Як красиво привітати кохану людину з Днем святого Валентина: романтичні зізнання.
Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime і дізнавайтеся про них швидше.
