Лайм

Що покласти в молоко, щоб воно довше не скисало: топ-6 народних лайфхаків

Ці поради допоможуть довше зберегти молоко свіжим

У період війни люди часто замислюються над тим, як продовжити термін придатності продуктів. Раніше ми розповідали, як збільшити термін зберігання квашеної капусти, а тепер поділимося простими лайфхаками, які допоможуть уберегти молоко від скисання.

Молоко - продукт, яйкий швидко псується, і при неправильному зберіганні швидко скисає. Запобігти цьому процесу допоможе стерилізація, тобто кип'ятіння. Оброблене таким чином молоко може зберігатися у скляній чи фарфоровій ємності до семи днів. Щоб продовжити термін придатності кип'яченого молока, є маленькі кулінарні хитрощі.

Фото: pixabay.com

Читайте також: Солоні огірки пліснявіють у банці: як цього уникнути і врятувати консервацію

Як зберегти молоко від скисання?

1. Щоб молоко довше не скисало, перед кип'ятінням додайте невелику кількість цукру.

2. Ще один простий спосіб довше зберегти молоко – при кип'ятінні додати щіпку солі.

3. Якщо при кип'ятінні в молоко додати трохи соди - воно не згорнеться і довше залишиться свіжим.

4. Дрібка солі, додана в молоко, здатна зберегти навіть нестерилізований продукт. Додайте невелику кількість солі в молоко відразу після відкриття пакета або пляшки. Зберігайте у холодильнику.

5. Зберегти молоко від скисання допоможуть листя хрону. Помістіть кілька листків у тару з молоком і воно довше залишиться свіжим.

6. Подібний ефект матимуть і листочки м'яти, опущені в молоко.

Фото: pixabay.com

Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime і дізнайтеся про них швидше.

Новини партнерів

Читайте також

Як позбутися пирію на городі: кілька способів, які справді працюють

Як боротися з пирієм на городі - ефективні способи, які допоможуть позбутися бур'яну на участку - прості лайфхаки

Як перевірити, чи свіже яйце: 4 способи, які потрібно знати кожному

Для того, щоб визначити свіжість яєць в домашніх умовах або в магазині, можна скористатися простими лайфхаками