Ціна на соняшникову олію в Україні цього року може залишитися високою, позаяк майже половину врожаю соняхів у низці областей уражено шкідниками, що може призвести до дефіциту сировини.
Про це повідомляє Agrotrend з посиланням на інформацію Держпродспоживслужби.
Зазначається, що близько 48% рослин соняшнику у Дніпропетровській, Волинській, Закарпатській, Запорізькій, Київській, Кіровоградській, Полтавській, Тернопільській, Черкаській, Чернігівській та Харківській областях уражено шкідниками.
Крім того, в Донецькій, Запорізькій, Луганській, Кіровоградській, Одеській та Чернігівській областях поширюються біла та сіра гнилі - їх виявили на 3-20% рослин. Внаслідок цього очікується, що дефіцит сировини для вироблення олії збережеться і після збору врожаю.
Як повідомляв "Апостроф", в Україні систематично дорожчають продукти, а також в 2021 році в ціні значно зросли бензин і автогаз. Максимальне подорожчання продемонстрували буряк, ріпчаста цибуля, цукор, соняшникова олія і скраплений газ.
