Як отримати добрий врожай картоплі після збору: лайфхак для фермерів

Субота, 23 вересня 2023, 03:10

Досвідчені городники поділилися секретами, як правильно зберігати врожай після того, як вже відбувся збір картоплі. Важливо знати деякі нюанси.

Про це повідомляє "Апостроф".

Читайте також: Коли викопувати моркву: цю хитрість знають досвідчені городники

Після того, як картопля на городі викопана потрібно провести додаткову роботу, щоб вона без проблем збереглася до наступного сезону. Адже врожай зазвичай складається з великих і здорових картоплин, і дрібних та пошкоджених.

Для початку треба картоплю просушити. Це необхідно здійснити одразу після того, як викопали овоч із землі.

При цьому залишати картоплю сушиться під прямими сонячними променями не можна – бульби почнуть зеленіти через вироблення солонину і стануть непридатними для вживання в їжу.

За правилами, сушіння має здійснюватися в темному приміщенні, що добре провітрюється.

Після цього можна зайнятися сортуванням, розділивши весь зібраний урожай на велику, середню та дрібну. Треба відібрати екземпляри, на яких помітні пошкодження. А також ту картоплю, яку плануєте використовувати для посадки наступного року.

Далі можна спокійно відправляти картоплю на зберігання в льох, який до цього часу потрібно просушити та продезінфікувати.

Раніше ми розповідали, як правильно зберігати цибулю та часник у квартирі.