Многие хозяйки недоумевают, почему даже самые неприхотливые овощи и фрукты теряют свои насыщенные ароматы, высыхают или покрываются плесенью даже в холодильнике. И если вы уже знаете, что сделать, чтобы чеснок долежал до весны, а также как сохранить болгарский перец свежим как можно дольше, возьмите себе на заметку простой лайфхак с пергаментом. theLime подробнее рассказывает об этом.
Каждый из нас не раз задумывался, где хранить цитрусовые. Кто-то не заморачивается и оставляет их на кухне при комнатной температуре, кто-то относит на балкон, а жители частных домов – в подвал или погреб. Но если речь идет о длительном хранении, оптимальным местом естественно является холодильник.
Читайте также: Как хранить яйца в холодильнике, чтобы они оставались свежими дольше.
Как хранить лимоны?
Перед тем, как отправить цитрусовые на хранение в холодильник, их ни в коем случае нельзя мыть.
Выкладываем их на нижнюю полку, где, как правило, поддерживается температура около +6°С и влажность 70%. В таких условиях без упаковки они могут пролежать около 1 месяца.
Следует отметить, что если вы отправите в холодильник лимоны в закрытых полиэтиленовых пакетах, фрукты отпотеют и начнут очень быстро портиться.
Читайте также: Пищевая пленка - не самый лучший вариант: как защитить сыр от плесени.
Как продлить срок годности лимонов?
Если вы хотите, чтобы лимоны сохранились в холодильнике не 1 месяц, а около 3-х, воспользуйтесь простым лайфхаком с пергаментом. Каждый цитрусовый заворачиваем в небольшой кусочек пергаментной бумаги, а затем выкладываем в контейнер с крышкой.
- Ранее мы рассказали, зачем купать свеклу в соленой воде.
- Читайте также на theLime, как хранить яблоки, чтобы долежали до весны.
Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнавайте о них скорее.
