Лайм

Лига Европы 2019/20: все новости, результаты, видео

Романтический ужин дома: рецепт лосося на гриле с клубничной сальсой

Начинать приготовление следует с клубничной сальсы

Ягоды - настоящая находка для кулинаров. При желании ягоды можно использовать для приготовления абсолютно любого блюда.

С ними можно приготовить множество вкуснейших десертов и пирогов. Это далеко не полный список того, что можно приготовить с добавлением ягод. Если вам наскучило есть одни лишь сладости с ягодами, просто проявите немного фантазии и придумайте нечто совершенно новое.

Диетолог проекта «Зваженi та щасливi» Светлана Фус поделилась рецептом лосося на гриле с клубничной сальсой.

Ингредиенты:

-филе красной рыбы (или любой вашей любимой) - 500 г
-клубника - 450 г
-кинза - 100 г
-красный лук - 80 г
-лимонный сок - 1 ст.л.
-соль, перец черный - по вкусу
-зелень - для украшения

Способ приготовления:

Начинать приготовление следует с клубничной сальсы. Для этого нужно промыть под водой клубнику, кинзу и красный лук.

Затем все ингредиенты нарезать мелкими кубиками и смешать до однородного состояния в небольшой емкости. Тщательно промыть под водой филе рыбы, присыпать его солью и молотым черным перцем. Дать ему немного постоять.

Отправить филе на гриль. Запекать с каждой стороны приблизительно в течение 3-4 минут до образования румяной корочки.

В посуду для презентации равномерным слоем распределить зелень. Поверх зелени аккуратно выложить готовое рыбное филе.
Поверх рыбы распределить клубничную сальсу и все обильно полить лимонным соком.

Напомним, Светлана Фус поделилась рецептом сорбе из мякоти свежего арбуза.

Ранее судья шоу «МастерШеф» на канале СТБ Дмитрий Горовенко поделился рецептом оригинального салата с жареным на гриле арбузом. Этот блюдо достаточно простое в приготовлении, и отлично подойдет для барбекю.

Самые сочные новости теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал The Лайм, чтобы ничего не пропустить.

Новости партнеров

Читайте также

Тыквенный суп-пюре со сливками: простой пошаговый рецепт на первое

Для приготовления сытного и витаминного супа из тыквы вам потребуется меньше часа

Вкусный тыквенный пирог за час: простой рецепт полезного десерта

Для приготовления пирога из тыквы понадобится совсем немного ингредиентов, а приготовить его можно за час.

Настоящий счастливчик: дважды победивший рак мужчина сорвал огромный джекпот

В штате Орегон мужчина, дважды лечившийся от рака, сорвал джекпот в местной лотерее

Новости партнеров

Загрузка...