Трубочки со сгущенкой многим из нас знакомы с детства. Эта вкуснятина хороша тем, что отлично может заменить праздничный торт или просто угощение к чаю. И ее очень просто приготовить своими руками. Для этого нужны всего несколько продуктов.
Для приготовления трубочек со сгущенкой нам понадобятся следующие ингредиенты: вареная сгущенка (1 банка), сливочное масло (200 г), сахар (180 г), мука (150 г), щепотка соли, яйца (5 шт.).
Шаг 1: Сливочное масло нужно растопить и остудить до комнатной температуры.
Шаг 2: Яйца и сахар взбить миксером или блендером до образования пышной пены.
Шаг 3: Смешать сахарно-яичную пену с растопленным маслом, затем добавить муку. Добавлять ее нужно постепенно, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.
Шаг 4: Разогреть вафельницу и выливать на нее тесто небольшими порциями. Вафли нужно сразу же сворачивать в трубочки, как только вы достаете их из вафельницы.
Шаг 5: Когда желаемое количество вафель готово, берем сгущенку, перекладываем ее в пластиковый пакет и отрезаем нижний уголок. Также можно использовать кондитерский мешок, если у вас такой есть.
Шаг 6: Наполняем трубочки сгущенкой. Вот и все, лакомство готово. Трубочки можно украсить сахарной пудрой, кокосовой стружкой или полить шоколадом.
- Также читайте на The Lime, как приготовить вкусные и ароматные сырники всего за 30 минут.
- Ранее мы опубликовали рецепт мягкого кекса на сметане. Этот рецепт достаточно простой, поэтому он подойдет и тем, кто умеет готовить профессионально, и новичкам кухонного мастерства.
Самые интересные новости теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал The Lime, чтобы ничего не пропустить.
