Лайм

Готовим ароматное домашнее печенье с шоколадом: простой рецепт десерта без химии

Как легко сделать вкусный десерт к чаю

Что может быть лучше свежего ароматного печенья и чашечки кофе или чая? Чтобы вы могли сполна насладиться таким лакомством, мы решили поделиться простым и быстрым рецептом домашнего печенья, которое точно понравится и вам, и вашим близким.

Итак, для приготовления вам понадобятся такие продукты: мука (15 ст. л.), сметана (1 ст. л.), растительное масло (3 ст. л.), яйцо (1 шт.), разрыхлитель (0.5 ст. л.), сахар (4 ст. л.), ванилин или ванильный сахар (по вкусу), соль (щепотка), черный или молочный шоколад (половина плитки).

Фото: img09.rl0.ru

Шаг 1: Для начала нужно смешать яйцо, сметану и растительное масло.

Шаг 2: Затем добавить в эту смесь сахар и соль и тщательно перемешать. Для этого можно использовать миксер.

Шаг 3: Муку смешать с разрыхлителем и аккуратно всыпать в будущее тесто. Делать это нужно постепенно, чтобы не было комочков.

Шаг 4: Затем нарезать шоколад на мелкие кусочки и добавить в общую массу. Всыпать ванилин и снова перемешать, но в этот раз ложкой.

Шаг 5: Смочить пальцы в воде, чтобы к ним не прилипало тесто, и сформировать из массы лепешки толщиной чуть менее 1 см.

Шаг 6: Застелить противень пергаментом, на него сверху выложить печенье и отправить в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.

Совет: Вкуснее всего такое печенье подавать горячим. Поэтому перед подачей рекомендуется немного подогреть его в микроволновке, если оно остыло.

Самые интересные новости теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime, чтобы ничего не пропустить.

Читайте также

Чтобы паска на Пасху удалась: секреты идеальной выпечки от Лилии Цвит

Из-за каких ошибок и распространенных причин не поднимается тесто на паску, а выпечка трескается, западает внутрь или подгорает

Если надоели джинсы: как выглядят самые модные штаны сезона

Какие фасоны женских брюк присмотреть на весенний сезон, а также с чем их сочетать, чтобы выглядеть стильно и выделяться из толпы

Не крошится и отлично фиксирует декор: рецепт желатиновой глазури для пасок

Как приготовить глазурь для пасок с желатином, которая не крошится при разрезании - простой рецепт