Что может быть лучше свежего ароматного печенья и чашечки кофе или чая? Чтобы вы могли сполна насладиться таким лакомством, мы решили поделиться простым и быстрым рецептом домашнего печенья, которое точно понравится и вам, и вашим близким.
Итак, для приготовления вам понадобятся такие продукты: мука (15 ст. л.), сметана (1 ст. л.), растительное масло (3 ст. л.), яйцо (1 шт.), разрыхлитель (0.5 ст. л.), сахар (4 ст. л.), ванилин или ванильный сахар (по вкусу), соль (щепотка), черный или молочный шоколад (половина плитки).
Шаг 1: Для начала нужно смешать яйцо, сметану и растительное масло.
Шаг 2: Затем добавить в эту смесь сахар и соль и тщательно перемешать. Для этого можно использовать миксер.
Шаг 3: Муку смешать с разрыхлителем и аккуратно всыпать в будущее тесто. Делать это нужно постепенно, чтобы не было комочков.
Шаг 4: Затем нарезать шоколад на мелкие кусочки и добавить в общую массу. Всыпать ванилин и снова перемешать, но в этот раз ложкой.
Шаг 5: Смочить пальцы в воде, чтобы к ним не прилипало тесто, и сформировать из массы лепешки толщиной чуть менее 1 см.
Шаг 6: Застелить противень пергаментом, на него сверху выложить печенье и отправить в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.
Совет: Вкуснее всего такое печенье подавать горячим. Поэтому перед подачей рекомендуется немного подогреть его в микроволновке, если оно остыло.
- Также читайте на The Lime рецепт курицы "Кокован" в вине с грибами. Это французское блюдо точно удивит ваших гостей.
- Ранее мы рассказали, как приготовить вкусный грибной суп за 30 минут.
Самые интересные новости теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime, чтобы ничего не пропустить.