Перед зимними праздниками многие хозяйки занимаются поиском вкусных и полезных рецептов блюд, чтобы удивить свою семью. И если вы уже пробовали делать оливье с маринованными грибами или же этот салат в лаваше, на этот раз удивите близких новой вариацией – с тунцом и без майонеза. theLime подобрал простой рецепт, чтобы разнообразить праздничное меню на Новый год.
Читайте также: Как приготовить вкусный Оливье с креветками: простой рецепт.
Ингредиенты: картофель (2 шт.), морковь (2 шт.), яйца (3 шт.), маринованные огурцы (3 шт.), фиолетовый лук (1 шт.), зеленый лук (1 пучок), кукуруза консервированная (150 г), тунец консервированный (200 г).
Ингредиенты для заправки: сметана 15% (2 ст. л.), йогурт белый (2 ст. л.), горчица американская (1 ст. л.).
Приготовление:
Картофель и морковь тщательно промываем в проточной воде. Выкладываем их в форму для запекания, дно которой предварительно выстилаем алюминиевой фольгой.
Ставим в духовку и выпекаем при температуре 180°С 1-1,5 часа.
Яйца отвариваем в кастрюле вкрутую – 10 минут после закипания. Ждем, пока они остынут.
Читайте также: Как приготовить на Новый год салат Грибная поляна: простой рецепт.
Очищаем картофель, морковь и яйца. Нарезаем их средним кубиком.
Фиолетовый лук очищаем от шелухи и режем мелко. Маринованные огурцы тоже измельчаем ножом.
Зеленый лук промываем, выкладываем на несколько минут на бумажные полотенца, затем нарезаем.
С консервированных кукурузы и тунца сливаем лишнюю жидкость. Смешиваем все подготовленные ингредиенты в салатнике.
Подготовим заправку: для этого смешиваем сметану, белый йогурт и американскую горчицу, по желанию можно добавить немного соли. Заправляем салат и еще раз перемешиваем.
Подаем оливье с тунцом к праздничному столу и наслаждаемся вкусом.
- Ранее мы рассказали рецепт праздничного салата с курицей и ананасами.
- Читайте также на theLime, какую начинку положить в тарталетки: идеи закусок на праздничный стол.
Интересные новости для вас:
- Как приготовить крабовый салат по-новому: простой рецепт на Новый год.
- Салат с курицей "Рождественский венок" - оригинальное блюдо на праздничный стол: как его приготовить.
- Рулетики с крабовыми палочками – вкусная замена обычному салату: как их готовить.
Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнавайте о них скорее.
