Уже в следующую пятницу, 8 марта, во многих странах мира будут отмечать Международный женский день. В преддверии праздника хозяйки подыскивают небальные рецепты, чтобы разнообразить свое меню в этот день и порадовать близких. И если вы уже делали чизкейк без муки и выпечки, на этот раз удивите родных вафельным тортом с желе. theLime подобрал простой рецепт.
Читайте также: Вкусные закуски на 8 марта: что приготовить к празднику без лишней мороки.
Ингредиенты: круглые вафли (8 шт.),сливочное масло (200 г), сметана (200 г), сахар (100 г), желе (70 г).
Приготовление:
В небольшую кастрюлю выкладываем сливочное масло, сметану и сахар.
Ставим на плиту и, постоянно помешивая, растапливаем массу и соединяем все компоненты. Доводим до кипения, но не кипятим. Высыпаем в горячую массу желе.
Тщательно перемешиваем и оставляем до тех пор, пока масса не загустеет – примерно на 1 час при комнатной температуре.
Читайте также: Какую начинку сделать для вафельного торта: лучшие рецепты на 8 марта.
Собираем торт: на каждый вафельный корж выкладываем немного желейной массы и равномерно распределяем, повторяем до тех пор, пока не закончатся ингредиенты.
Сверху ставим на торт тарелку, а на нее что-то тяжелое, чтобы он был под прессом. Оставляем сначала при комнатной температуре на 20 минут, а потом отправляем в холодильник на 1-2 часа.
Затем разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу.
- Ранее мы рассказали, что такое трайфл и как приготовить этот популярный десерт со вкусом "Сникерс".
- Читайте также на theLime, как приготовить пирожное "Картошка" из бисквита.
Интересные новости для вас:
- Сладкие налистники на Масленицу: рецепт с творожно-сливочным кремом и ананасами.
- Креп сюзетт - французский десерт на основе блинов: как его приготовить.
- Рецепт к Масленице: как приготовить заварное тесто на вареники, которые не будут развариваться.
Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнавайте о них скорее.